比起之前的宴席,烧尾宴的准备历程可以算得上极端庞大。
为了制止评委增加或者泛起其它不行预知的意外,孔宴特意要求选择十六道的大宴席。
这也是几人商量后定下的保险数量。
“汤要准备两份,其他的基本可以凭据传统宴席来进行。”
看着其他人懵圈的心情,孔宴开口解释道:“十六菜宴席,因为跨度相对较长,食客在中间的时候就需要一道汤类菜品解腻,同时缓解连续吃菜的节奏。”...
比起之前的宴席,烧尾宴的准备历程可以算得上极端庞大。
为了制止评委增加或者泛起其它不行预知的意外,孔宴特意要求选择十六道的大宴席。
这也是几人商量后定下的保险数量。
“汤要准备两份,其他的基本可以凭据传统宴席来进行。”
看着其他人懵圈的心情,孔宴开口解释道:“十六菜宴席,因为跨度相对较长,食客在中间的时候就需要一道汤类菜品解腻,同时缓解连续吃菜的节奏。”...