苏子放等人上菜的时候,同行的餐厅许多还停留在前五道菜品的制作上面。
像江淮人家这样制作长鱼宴前期食材处置惩罚比力庞大的,三个炉头厨师堪堪做完第一轮,才开始第二轮菜品制作。
“我们是不是做的太快了点?”苏子放看向旁边期待上菜的服务员轻声问道。
“是挺快的,不外照旧比景陵大饭馆要慢,他们要不是为了等那只烤鸭,其他菜品差不多二十分钟就全部做完了。”
“整鸭吗?”苏子...
苏子放等人上菜的时候,同行的餐厅许多还停留在前五道菜品的制作上面。
像江淮人家这样制作长鱼宴前期食材处置惩罚比力庞大的,三个炉头厨师堪堪做完第一轮,才开始第二轮菜品制作。
“我们是不是做的太快了点?”苏子放看向旁边期待上菜的服务员轻声问道。
“是挺快的,不外照旧比景陵大饭馆要慢,他们要不是为了等那只烤鸭,其他菜品差不多二十分钟就全部做完了。”
“整鸭吗?”苏子...