第二百二十四章 人参鸡

　　人参鸡是东北菜的一道硬菜，具有参味醇厚、鸡肉细嫩、滋补强身的特点。

　　苏子放在来之前特意查过这道料理，要用一斤半左右的小母鸡和人参配合炖煮制作而成。

　　要害是这道菜名字叫人参鸡！

　　要知道中西餐的命名规则里最巧妙的就是，西餐经常会把所有的食材甚至做法全部摆出来，好比奶油蘑菇汤、法式迷迭香香煎小羊排、红酒牛排，最重要的是最后一样食材。

　　而中餐则大多遵循把主要食材放...