接下来几天,除了送沈安妍去机场,定时上班做菜,苏子放将全部的时间都投入在研究苏家菜谱上面。
越看越觉得苏兴朝就是天才,菜谱上不仅有许多取巧的食材处置惩罚方式,更有一些对料理的奇特看法。
好比经典的青椒肉丝。
这道菜作为考较厨师刀工和火候的快手菜,看似简朴,其实要求极高。优秀的青椒肉丝要做到肉嫩而入味,青椒脆不泛生。
不外一般饭馆的厨师求上菜快,大多不会腌肉,里...
接下来几天,除了送沈安妍去机场,定时上班做菜,苏子放将全部的时间都投入在研究苏家菜谱上面。
越看越觉得苏兴朝就是天才,菜谱上不仅有许多取巧的食材处置惩罚方式,更有一些对料理的奇特看法。
好比经典的青椒肉丝。
这道菜作为考较厨师刀工和火候的快手菜,看似简朴,其实要求极高。优秀的青椒肉丝要做到肉嫩而入味,青椒脆不泛生。
不外一般饭馆的厨师求上菜快,大多不会腌肉,里...