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锦堂春宴

第四十四章 林大厨有请

锦堂春宴 紫伊281 2357 2019-11-02 17:49:42

  安茉儿险些忙了一宿,就快天亮的时候眯了一小会儿,打开门,却发现吴小山已经在门外了。

  “小山,你这么早?”

  吴小山说:“我已经去找过我堂兄了,他说你说的人不是他那的客人,但他会去探询,今晚肯定能有消息。”

  安茉儿没想到吴小山这么上心,一大早的就去找他堂兄了。早知道小山有这路子,就不用让德信去找香草她哥去探询,

  “那我先谢谢你了。”安茉儿甜甜一笑。

  “不敢当,不敢当,能帮到您就好。”吴小山谦卑道,自从盘算注意要拜安茉儿为师,他就自觉地当起了徒弟的角色。

  安茉儿很不适应吴小山在她面前这么谦卑的态度,吴小山比她还大两岁,纪云亭和七奶奶只是让他这两天随着她搭把手而已,又不是她的下人,没须要这么谨小慎微,可是说他他也不听,安茉儿只好随他去。

  安茉儿带着小山去大厨房,吃早饭的时候姚妈妈过来了,说是昨儿个连夜把隔邻院的屋子给腾出来了,专门给安茉儿用。安茉儿欣喜不已:“姚妈妈,您考虑的实在是太周到了。”

  她正犯愁,十六桌席面的菜要摆盘,需要一个大局面才行,她又欠美意思说,昨晚七奶奶问她的时候,她愣是没想起来,到后半夜才想起来,还计划今天去见见七奶奶,没想到姚妈妈都给她办妥了。

  姚妈妈笑道:“可不是我想到的,是纪令郎付托的,说昨儿个看你在大厨房忙,地太小,都转不开,这配菜房也是凭据纪令郎的付托部署的。”

  安茉儿颇感惊奇,纪云亭这个小胖子心还挺细。

  安茉儿赶忙喝完碗里的粥,拿了个馒头说:“妈妈快带我去看看。”

  姚妈妈带她去了配菜房,只见三间买通的屋子,中间摆放着八张八仙桌,上面铺了洁净的藏青色的布,桌布上放着两个菜墩子,这样的部署用来摆盘是再合适不外了,局面够大。

  姚妈妈指了指跟在她身后的两个丫头,说:“这是玉珍,这是玉娥,姐妹两,是我家亲戚,手脚勤快,别人我不放心派过来,只好找她们来给你搭把手,有什么事儿只管付托她们去做。”

  姚妈妈介绍完,就笑看着她,只是这笑有点不自然,略有些欠美意思的身分在里头。

  安茉儿会意,这差事要是做好了,随着她打下手的人也有一分体面,姚妈妈派自己的亲戚过来,自然有私心的身分在里头,但安茉儿更愿意相信,姚妈妈很看重这件事儿,不派自己人不放心。

  昨儿个小山告诉她,刘大厨故意派他去杀鸡,还不告诉纪云亭她的去向。背地里想使坏的人照旧有的,她不能不防着点,这样也好,自己人可以放心用。

  “姚妈妈考虑周详,茉儿实在是谢谢不尽,就有劳两位姐姐随着茉儿辛苦了。”安茉儿爽快地允许下来。

  姚妈妈这才放心的笑了,昨晚七奶奶问茉儿要不要辅佐,茉儿没要,玉珍和玉娥是她自作主张部署过来的,一来是真怕安茉儿忙不外来,二来么,也有她的私心在,想要提携提携娘家的侄女儿。她还担忧茉儿摇头,结果茉儿欣然接受了,话还说的这么漂亮,姚妈妈觉得自己没看走眼,这个安茉儿有本事还会做人。

  玉珍和玉娥赶忙向安茉儿行礼:“奴婢但凭茉儿女人付托。”

  安茉儿流汗,忙道:“在我面前可别自称奴婢,你们比我大,我叫你们姐姐,你们只管叫我名字就好了。”

  姚妈妈眼中的笑意又浓了几分,对安茉儿越发亲热:“你需要什么食材,待会儿写个票据,我亲自去部署。”

  “另有,明儿个上菜,所有的菜都先送到你这儿,你这装点好了再送去正德堂和春在堂,到时候传菜的丫鬟们就在外头候着。”

  “这样的部署再妥帖不外了,也不会显得手忙脚乱。”安茉儿很满意这样的部署。

  安茉儿写好需要的食材和数量,交给姚妈妈。

  姚妈妈一看票据上,种种鲜蔬瓜果外,另有什么竹篾,明矾,冰块之类的,不知道做什么用,不外,这不是她要考虑的,七奶奶说了,安茉儿要什么给什么。

  纷歧会儿,食材和质料就全都送了过来,安茉儿让小山他们先把食材都洗洁净,自己就在边上挑选食材,今天她要先把纪云亭要的鹤舞呈祥雕出来,这可是个大件,雕工考究,工序繁琐,而且是要作为重礼献上去的,所以,要雕的特别精细,老费时间了。

  外头有人喊:“茉儿女人在吗?”

  安茉儿擦了手出门去,却见是纪云亭身边的卫延卫侍卫带着德信来找她。

  卫延道:“我出门的时候碰到你哥,就把他给带过来。”

  安茉儿忙致谢。

  “你们聊,待会儿我再带他出去。”

  安茉儿把德信拉到一边说话:“哥,家里咋样了?”

  安德信道:“昨晚回去,爹已经把给德仁念书的银子都交出去了,德仁让我告诉你,你担忧的事儿发生了,德仁说,这样说你就会懂,茉儿,你懂吗?”

  安德信是不懂的,一头雾水,幸亏他一向头脑简朴,想不明白的事儿就不去费脑子,也就少了许多烦恼。

  安茉儿郁卒的吐了口气,她虽然懂,肯定是爹情急之下把德昌干过的好事儿给抖搂了出来,看来德仁也知道了,德信和芳儿还不知情。

  “那爹娘现在还好吗?德仁呢?”安茉儿问道。

  安德信沮丧道:“娘哭了一夜,爹心里也欠好过,德仁……我想他肯定也很惆怅,闷闷地都不怎么说话。”

  他没敢告诉茉儿,今早娘就满身发烧起不来了。

  安茉儿沉吟道:“哥,你回去告诉他们,银子没了就没了,用不着惆怅,凡事儿有我呢,你也告诉德仁,这书,我一定让他念,谁也阻止不了。”

  安德信重重颔首,既然茉儿说的这么肯定,那茉儿一定有措施。

  “对了,我问过二牛,他说是在聚宝楼门口看到德昌的,茉儿,德昌真的去赌啊?”安德信都有点不敢相信,德昌不是念书人吗?怎么还敢去赌?那都是不正经的人才会干的事儿。

  “哥,这事儿你别管了,对谁都不要提起。”安茉儿正色道。

  德信连连颔首:“我晓得的,我不说。”

  正说着,厨房的一个伙计过来请安茉儿:“茉儿女人,林大主厨来了,请你已往。”

  安茉儿道:“知道了,我马上就去。”

  “哥,你先回去,跟爹娘说,我后天下午回家。”安茉儿道,原来后天上午她就可以回去,但她还要办点事儿,等她回去了,再跟祖父祖母好好算这笔账,欺人太甚。

  “晓得了,茉儿,你忙,我先走了。”德信说完就跟卫延走了。

  等德信走了,安茉儿才想起来没问哥有没有吃早饭,应该给哥弄两馒头的。哎……照旧先去见林大主厨吧,对这位江南最有名的大厨师,安茉儿颇感兴趣。

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