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王妃本王还想吃

第25章 一言引出拔心面

王妃本王还想吃 青鸟鸢雪 2073 2019-10-28 22:08:58

  鲍春晖起身,恭顺重敬地向着华凝月躬身行礼。

  华凝月浅笑,坦然受了。

  只听得鲍春晖道:“华女人这番话,已是为我点明未来的路。”

  厨艺,厨道,不外一字之差。

  里面的差异却大着。

  武艺再好,不入道,终究逊了一筹。

  “厨神这张食谱,更多考虑其时的情况中你们能找到的食材,本意是取材方便。若换了一个时间、所在,依旧严格凭据食谱上的要求准备,倒偏离厨神本意了。”

  “是我们自误了。”鲍春晖凝望着食谱。

  华凝月又淡淡道:“我本想要给你将这食谱略作改动,但想想又觉得照旧该由你自己来。若没此外问题,你们自便。我该休息一会了。”

  先前一直在酒馆外烧着热水,却迟迟不见送热水来的华应波适时地冲了进来,冷着眼觑向鲍春晖和楚东风。

  鲍春晖连忙拉着楚东风起身:“那我和楚年老该回去了。”

  两人已经离去,华应波刚刚一屁股地在华凝月旁边坐下,嘴里直嚷:“月丫头,你干嘛和他们说这么多?”

  “好歹他们和厨神有些渊源吧。”华凝月闲闲一笑,“再说了,我看鲍春晖挺有意思的。他在厨道上的领悟力不错。前些日子新月州那边也出了自称的厨神后人,我不方便已往找那人,正好能让鲍春晖去。”

  在鲍春晖下战书后,华凝月甚至无需自己怙恃想措施探询鲍春晖的消息。

  杨放礼就主动将他知道的全说了出来。

  为此,华凝月对鲍春晖习惯周游四海,随处寻找厨师切磋交流的习惯了解至深。

  鲍春晖的主动登门,更让她对鲍春晖有了更深了解。

  莫说新月州那边的人还打着厨神的旗号。纵然没有,以鲍春晖的个性,只要知道了,就肯定会到新月州走一趟。

  “厨神后人?”华应波挑挑眉,又搓搓鼻子,“和厨神有关的事情不是好不容易消停些了?怎又再闹。”

  “哪儿可能真的消停。”华凝月情绪不高,“这些年就没停过。要否则爹娘也不用这样苦恼。前些日子康叔叔还受伤了。”

  “黑鱼卫那事吧?我在赌场都能听到有人说。”华应波随着叹气,“没想到要抓的人,真和咱们家有关。”

  华凝月看到素来没正形的他难得有些正经。

  不外这正经很快就散了:“这时候说这么多这种事情干啥呢!月丫头,你和二叔说,你想吃什么?二叔给你做!”

  “好啊!”华凝月脸上随着露出辉煌光耀笑容,“二叔给我煮拔心面?”

  华应波心情瞬间冻结:“什么?二叔耳朵不大好,可能是赌场里各人总在吵,现在二叔似乎什么都听不到了。月丫头说想吃猪心面吧?二叔这就去做!”

  “二叔!我说的是拔心面!”华凝月加大了声音。

  时机难得,华凝月绝不计划放过华应波。

  华应波也知道自己不能继续装傻了,只好苦着脸:“换一样得不?”

  “就想吃拔心面!”华凝月说着,手指还轻轻捏起手臂上一块肉,大有华应波不允许就立刻拧痛自己逼出眼泪的架势。

  “好好好,二叔给你做。”华应波千百个无奈,“不外拔心面做起来不容易,得好几天才弄得出,现在你想吃啥?看你在香满楼里也没几多工具,肯定饿。”

  华凝月想了想,又摇头:“想不到。”

  “行吧,我看着办。”

  华应波说罢,便走了出去。

  等到华应洪和陆西玉,另有杨放礼等人从香满楼转回露华酒馆,一眼就能看到华应波在酒馆外哼哼呲呲地揉着面。

  “哟,难得啊。”陆西玉走过来,狐疑地看了一眼他,又盯着面团。

  “月丫头说想吃拔心面呢,我也不想做。”华应波说着,又举妙手臂用上臂的衣服擦了擦额间滴落的汗。

  如今已经凉意渐生,他穿着又不厚,能一额汗的原因只有一个。

  揉面实在太累了。

  “拔心面?”杨放礼也忍不住凑了过来。

  只看面团,还真看不出什么特别之处。

  怎么就能让华凝月说想吃了?

  差池,有特别!

  这面容看起来就觉得硬。

  “对,拔心面。王爷没吃过?”华应波一边说着,一边又在继续揉面团。

  “没啊。好吃吗?很好吃吧?”杨放礼眼睛发亮。

  不远处,忽而一声稚嫩的猫叫传来。

  杨放礼瞄一眼,已经认出这就是之前还要往自己身上蹿的小猫。

  不外他可顾不上猫!

  “好吃!就做起来费劲。”

  “多费劲?”

  “面粉得先选得够好,要够筋道。然后和面的时候要将面和得够硬,能多硬就多硬。要面粉筋道不够,或者和面时候硬度不够,这团面就算废了。”

  杨放礼已经要感伤了。

  华应波还往下说:“这只能算前道工序。和洽的面得加熟油,放去阴凉干燥的地方,饧一天。再然后将面团切成粗条,还得继续揉光,抹油,再饧一天。”

  “要等这么久?”

  “不止!”华应波瓮声瓮气,“最后还要将粗条搓成细条,用抻拉面的手法抻得特别细,再挂去通风处晾干。等到面条内的水跑了,就会酿成空心。这才算可以。”

  “那得等多久?”

  “横竖几天跑不了。”华应波说着,往酒馆内看了眼,“要不是我今天说错话了,也不至于得做这辛苦活。”

  “说错话了?”杨放礼一阵纳闷。

  华凝月在酒馆里笑道:“二叔说我想吃什么就给我做什么。”

  “对!我就这话说错了!揉面做此外工具就算了,这拔心面是人做的吗?!”

  “怪道你今天竟然会揉面。”陆西玉一扭身,已然进了酒馆,“月妞妞,今天你走了之后,香满楼的客人都少了。”

  华应洪则道:“不外生意优劣无所谓,咱们不靠它挣钱。”

  陆西玉朝着杨放礼努努嘴:“主人家还在这儿呢,你就这样说?也不怕王爷生气?”

  杨放礼乐呵呵地进来:“本王也不在乎赚不赚钱。横竖等到你们家拔心面能下锅了,喊一声本王就好。”

  “依我看不用喊。”

  “华女人什么意思?”

  “王爷还可能错过?”

  “似乎也是。本王最近都在这边用饭的啊……”

青鸟鸢雪

上述和拔心面有关的资料来源于李开周的《食在宋朝:舌尖上的大宋》

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