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共筑未来

第4章 差异的礼节

共筑未来 金红枫 2387 2019-09-11 15:16:39

  夏羽翔征求各人的意见:“各人想吃点什么?”

  菜单传了一圈,都是熟悉的菜名,红烧狮子头、红烧牛肉面、青椒炒猪肝、黑木耳炒肉片、红烧带鱼、烤鸭、油豆腐素鸡、海带丝、百叶结、蒸饺、小笼包、罗宋汤、虾仁香菇馄饨、紫菜虾皮汤等。

  朱老板说:“我们这里都是一些家常菜,价钱也实惠,并不贵,我们的厨师陈勤冬师傅,今年42岁了,也是从中国来的,他老家是东北吉林的,我们相处得很好,十多年的老朋友了,相互信任,我们是在国内打工、做生意的时候认识的,相互觉得投缘,我来俄罗斯,他也跟我一起来俄罗斯了。”

  “各人可以尝尝陈师傅的厨艺,陈师傅做厨师已经22年了,厨艺照旧可以的,基本的家常菜他都市做,之前在国内他在好几家饭馆当过厨师长,我们饭馆生意这么好,很受俄罗斯人的接待,惠顾我们饭馆的转头客许多。”

  “那好吧,那我们就随便点几个菜,尝尝味道!”夏羽翔把点好的菜名报给阿泉,阿泉拿着票据下去,过了一会儿,陆陆续续的上菜。

  曲丽华赞美道:“上菜的速度还真快,客人期待的时间并不长!”

  朱老板说:“我们招聘了五个厨师给陈勤冬师傅当副手,一些简朴的家常菜可以让其他厨师烧,先上容易熟的菜,需要烹饪时间长的菜放在后面上,开饭馆照旧有一些考究的,我每天想着如何革新饭菜的口味,以吸引更多的主顾。”

  “来我们饭馆用饭的有俄罗斯主顾,也有来俄罗斯留学、事情的中国人,另有来自世界各地的旅游光观者,中餐越来越受到接待,我们饭馆生意很不错,周末每桌险些爆满,甚至饭馆门外要排很长的队,你们今天来的正好,现在不是饭点,客人不多,我有时间和各人聊聊天。”

  曲丽华好奇的问:“朱老板,您能说说您对俄罗斯人的印象吗?”

  朱老板说:“我能来俄罗斯经商是一个偶然的时机,现在追念起来,我觉得人生很奇妙,许多事情原先都意想不到,机缘巧合,我在35岁的时候在广东遇到一对来中国旅游的俄罗斯匹俦,其时我在广东广州一家饭馆做大堂经理,这对俄罗斯匹俦来我事情的饭馆用饭,他们很喜欢中国,问了我许多问题,我都耐心的一一回覆,告诉他们哪些景点风物优美,可以买些什么中国特产带回去。”

  “从素不相识的陌生人,到逐渐熟悉的朋友,之后这对俄罗斯匹俦又介绍了更多的俄罗斯朋友给我认识,他们给我讲俄罗斯的历史,讲俄罗斯的风土人情,讲他们自己的人生故事,和他们的接触中,我发现绝大多数的俄罗斯普通的民众都是善良的,朴实的。”

  “这个民族旷达热情,不仅有许多高峻英俊的帅小伙,另有许多金发碧眼的美女,俄罗斯人很适合当朋友,他们对朋友的情感很单单纯挚,和他们相处很愉快,你突然之间会觉得这个世界人与人之间的关系其实真的可以很简朴。”

  “那对俄罗斯匹俦邀请我去他们的家做客,我先去俄罗斯旅游,之后用了两年的时间了解俄罗斯的历史和文化,风土人情,民俗礼节,生活习惯,才决定来俄罗斯生长,起初只是抱着试试看的想法,没想到一来就来了八年,饭馆也开了五年了,我照旧很看好这里的生长前景,在这里我也认识了许多和我一样从中国来俄罗斯做生意的朋友,他们人都很好,很随和,很容易相处。”

  夏羽翔说:“小苏来俄罗斯也有六年了,你和朱老板都挺了解俄罗斯的,和我们分享一些经验。”

  苏晓宇颔首微笑,推了推架在鼻梁上的金丝边眼镜,他说话很斯文,人很随和,脾气极好。

  “好的,既然老夏让我分享一些经验,那我敬重不如从命,六年前我被章院长调到咱们研究院驻俄罗斯分院事情,在俄罗斯事情生活一眨眼已经六年了,对这个国家照旧有一定的了解,我给各人介绍一下。”

  “俄罗斯是世界上最大的国家,它凌驾了1700万平方公里,俄罗斯曾经快要凌驾1.5亿人口,但实际上过了2000年以后,它的人口一直在快速下降,它是全世界人口下降最多的国家,到现在为止它或许已经不到1.5亿人口了,人口密度不到每平方公里8人。”

  “因为历史原因,由于外迁和卫国战争死亡的人较多,人口相应淘汰,俄罗斯男女性别比例失衡,男少女多,纵然是俄罗斯女性寿命高于男性寿命,这个比例也意味着大量适龄女性找不到男性朋友。男女比例失调,自然会影响俄罗斯人口出生率,进而影响俄罗斯人口总量,生育率较低,人口基数低、增长也缓慢。”

  “俄罗斯对移民限制较多,也影响了人口增长,俄罗斯男性嗜酒,他们特别喜欢喝伏特加,而恒久大量酗酒影响身体康健,容易得多种疾病,导致男性平均年龄远低于俄罗斯女性年龄,这也影响了俄罗斯人口总量。”

  “在发达国家中,许多国家都泛起人口出生率降低的问题。许多国家通过移民来解决人口问题,如加拿大、澳大利亚等国,但俄罗斯的排外情绪比力严重,人口危机往往又有庞大的社会、历史原因,与多种社会问题密切相关。”

  “由于人口淘汰,现在俄劳动力的缺口达千万,特别是远东和西伯利亚地域的石油、天然气、木材、煤矿、黄金等生产领域,劳动力短缺,石油价钱颠簸,所以俄罗斯特别需要中国,许多的中国商人、中国企业家,在‘一带一路’的浪潮下去俄罗斯事情,去生长,去生活,中国人觉得带着友谊、带着热情,抱着日久见人心的美好愿望,就能建设友谊,但实际上我们中国人和俄罗斯人交往中,由于两国的历史文化差异,人们的生活习惯、看法差异,区别照旧很大的,我们在跨文化交流的历程中,一定要重视俄罗斯的礼节。”

  “俄罗斯人在热情旷达的同时许多性格上的其他特点确实是跟中国人有许多差异,你每到一个地方,对于当地的基本情况你一定要了解,中国人和俄罗斯人表达情感的方式是纷歧样的,在和俄罗斯人打交道的历程当中,是很是注意法式的,注意礼节,他不像中国人,在交往当中比力随便,尤其是两小我私家熟悉时,交往就比力随便,俄罗斯纷歧样,俄罗斯人即即是熟人,交往也是很是正式的。”

  “俄罗斯再熟的朋友之间,很少像中国人一样称谓‘老夏啊’,俄罗斯人特别强调尊称,好比说他一定要挂职位,好比‘张处长’、‘李教授’,中国人递烟,递一根,俄罗斯人纷歧样,要把一整盒烟送已往,然后让对方挑。”

  “各人到俄罗斯一定要注意,咱们中国人去俄罗斯,喜欢送朋友鲜花嘛,结果许多人不注意就犯了大错了,俄罗斯这个国家,对于单数特别推崇,他们觉得这个花,只要是单数就比力好,单数的情况下越多越好,例如他们喜欢99朵玫瑰,55、77、99,单数3、5、7、9,俄罗斯人都觉得很好,双数一般认为是在葬礼上送的花,这个礼节一定要懂,如果不懂,就很容易闹笑话!”

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