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舌尖上的大侠

第二十章 鱼宴

舌尖上的大侠 大学徒 2172 2019-09-09 18:55:00

  “给各人介绍一下!”

  见全部人到齐,黄总厨立刻起身,随后朝着白衣女人对各人介绍道:“这是我们餐厅的老板,唐诗!”

  黄总厨的话一出,马上整个餐厅都喧闹起来。

  “她就是我们的老板?”

  “我去,我还以为旁边的那其中年人才是呢!”

  “漂亮又多金,要是能娶到她,那可是一辈子都不用奋斗了!”

  ……

  宋词一愣,他也被年龄给误导了,看气质的话,确实是中年男人越发像老板,而那老者显然也不烦,但看起来却不像一个老板的气质,显然就是那位被邀请来的客人,至于唐诗,怎么看都像是邻家女孩,而且照旧很野蛮那种。

  台下众人的心情似乎在黄总厨的意料之中,要不是他就是被身边这位老板给招进来的,他同样也会有这样的心情。

  他接着往下介绍:“这位就是唐老板的父亲。”

  待黄总厨说完,中年男人起身对所有人微笑着点了颔首。

  最后各人的目光来到了老者的身上,黄总厨也顺势开始作介绍。

  “这位可是在场诸位厨师的尊长,同样可以说也是我的尊长,他是本市唯一的一个匠人级别大厨,何申龄老先生!”

  此话一出,马上引起了在场所有人的骚动。

  “何申龄老前辈竟然也来了!”

  “他可是本市神一般的人物啊,今天可算见着真人了!”

  何申龄是什么人,那可是本市的传奇人物,一手厨艺横扫全市,他所建设的荷园在上层圈子中可是极为着名的,据说一顿饭都已经预约到了一年之后。

  要说这何匠人也是个怪人,一天只做一桌,预定之前先定佳肴单,吃完不再接受加菜,就算给再多钱也不能让他动摇,没想到今天却来到了这其中档餐厅做客,看阵势照旧评为之一,对于厨师来说,这是何等大的一份荣誉啊!

  同时他们对餐厅老板的身份也感应震惊,竟然能够请来何申龄,这可不是说有钱就能办到的事情。

  介绍完三人,换总厨开始宣布考核的内容:“关于今天考核的内容,我和两位厨师长都觉得应该用已经离职的李师傅那个岗位卖力的菜式为内容,但考虑到他所卖力的菜式较少,所以这次考核的菜式只要是和鱼有关就行!”

  “和鱼有关,那十小我私家加起来岂不就是全鱼宴?”

  围观的人越来越多,他们开始议论,同时也有人拿起了手机开始拍摄,只不外这次的主要工具不是宋词,而是评委席上的何申龄。

  黄总厨看了眼何申龄,在对方颔首事后他才高声说道:“考核时限为30分钟,那么现在考核开始!”

  话音刚落,除了宋词之外其余加入考核的人都离开了自己的厨桌前去挑选活鱼。

  由于早有准备,在这餐厅内早就摆放了一个洪流缸,里面有数十头差异种类的鱼在里面游动。

  为什么不是十条,而是数十条,这其实也算是考核的一部门,如何选鱼,选什么鱼做什么菜也是有考究的。

  虽然在场有十人加入考核,但只要是紫竹亭的人,大部门人的目光都投向了吴文杰。

  在他们看来,吴文杰是最有希望压众人一筹成为掌勺厨师的,所以都在视察他的动态。

  只见他从鱼池中捞起一条三斤重的草鱼快速走回自己的厨桌,同时还不忘瞥了眼宋词。

  “何老,您说他们是准备怎么烹饪这些鱼?”唐诗有些好奇的询问道,他的眼中还不是闪过激动的神色。

  虽然唐诗作为一家餐厅的老板,但可别以为她会做饭,其实她是一个厨房杀手,煮出来的工具基础不能下咽,但偏偏又很喜欢做菜,同样作为一名吃货的她,在无奈之下开创了这家餐厅,也算是为自己圆了个厨师梦。

  何老指着其中一人笑着说道:“那人挑选了一条罗非鱼,预计是用来红烧!因为罗非鱼自己的味道并欠好,用来清蒸又不如鲈鱼,只有红烧能盖住那股怪味。”

  接着唐老又指了指吴文杰说道:“这小子选了头不大不小的草鱼,应该是想要做酸菜鱼,这般巨细的草鱼肉质不算太老,也不会太嫩导致肉散掉,用来做酸菜鱼最合适不外了!”

  “那他呢!”唐诗狡黠的指向了宋词。

  这十小我私家当中,不管是谁在黄总厨的声音刚落下就争着前去挑鱼,而这人却站着没有动过,这让她很感兴趣,他到底要做什么?

  这人要么就是有绝对的自信心,要么就是来凑数的!

  “这……”何老视察了好一会,愣是没能看出什么来。

  他摇了摇头说道:“这人我是看不懂!”

  “那他是来凑数的咯!”唐诗有意无意的瞄了一眼黄总厨。

  黄总厨也在默默着急,他在这里最看好的就是宋词了,看见他在那里站着发呆,自己又不能前去提醒。

  “这小子该不会是中邪了吧?”黄总厨喃喃说道。

  “黄总厨,你还没回覆问题呢!”唐父对这个问题似乎也很感兴趣,虽然他不加入餐厅内的事,但遇到这样的问题,他却忍不住想要了解情况。

  “呃……”黄总厨迟疑了一会,随后便如实说道:“他叫宋词,平时还不错,但不知道现在怎么了,也不知道是不是中了邪!”

  顿了顿黄总厨接着说道:“说真的,我挺看好这个家伙,预计他有自己的想法吧,究竟这次的考核是他费了不少劲才争取到的!”

  “那你给我说说他要做什么菜?”唐诗依然不依不饶,似乎不问出个所以然来他就不罢休。

  就在这个时候,何老开口了:“小诗,别闹了!”

  唐诗马上吐了吐舌头,装作一本正经的寓目,然而她的视线却没离开过宋词,她照旧在意宋词想要做什么菜。

  “小黄,你有什么想说的?”看着黄总厨欲言又止的样子,何老便喊了他一声。

  “何老……”黄总厨恰似不确定,又迟疑了一会这才说道:“我适才看见他放了把小刀进冰箱,不知道何老您知道些什么?”

  黄总厨的话刚说完,唐诗和唐父马上看向了何老,希望他给出一个答案。

  这个“他”明显指的就是宋词,或许是一开始黄总厨的目光就投在了他的身上,以至于宋词的一些小行动被他看在眼里,因为不太确定,他只好向何老讨教。

  就在何老准备开口的时候,宋词动了,他半张开的嘴又合了起来,开始注视宋词的一举一动。

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