一条二尺长的大鲤子被古镇甩到岸上，在草丛里噼里啪啦的乱蹦，敲晕去鳃、刮鳞，剔脏，洗剥洁净了切成一寸的鱼段，穿在松枝上直接明火烧烤。
其实古镇不太喜欢烤鱼，尤其是鲤鱼。带汤汁的鲤鱼才是好鲤鱼。鲤鱼泥味重有汤汁可以让调料均匀浸入。烧烤的话至少应该腌制两三个小时。但古镇今天是为了果腹，烤熟了沾点儿盐巴直接入口，倒也清爽。
冬谷世界没有半点儿污染，野味难得的鲜美。可惜只有鲤子照旧...
一条二尺长的大鲤子被古镇甩到岸上，在草丛里噼里啪啦的乱蹦，敲晕去鳃、刮鳞，剔脏，洗剥洁净了切成一寸的鱼段，穿在松枝上直接明火烧烤。
其实古镇不太喜欢烤鱼，尤其是鲤鱼。带汤汁的鲤鱼才是好鲤鱼。鲤鱼泥味重有汤汁可以让调料均匀浸入。烧烤的话至少应该腌制两三个小时。但古镇今天是为了果腹，烤熟了沾点儿盐巴直接入口，倒也清爽。
冬谷世界没有半点儿污染，野味难得的鲜美。可惜只有鲤子照旧...