地里的菜砍回去，要把老叶子都给砍掉，然后洗洁净，放在竹席子上晾干水气。
所有的菜一起处置惩罚，嫩一些的等水气干了就可以做泡菜，泡菜不能用老菜，要否则欠好吃。
剩下的等干得差不多了，加盐封进坛子里，当年的咸菜都不那么好吃的，过一两年的才香，打开坛子就香气四溢。
做咸菜是件大事，某一年要是没做，那之后肯定会缺菜吃。
哪一家的咸菜要是不香欠好吃，那人家也会说这家的女...
地里的菜砍回去，要把老叶子都给砍掉，然后洗洁净，放在竹席子上晾干水气。
所有的菜一起处置惩罚，嫩一些的等水气干了就可以做泡菜，泡菜不能用老菜，要否则欠好吃。
剩下的等干得差不多了，加盐封进坛子里，当年的咸菜都不那么好吃的，过一两年的才香，打开坛子就香气四溢。
做咸菜是件大事，某一年要是没做，那之后肯定会缺菜吃。
哪一家的咸菜要是不香欠好吃，那人家也会说这家的女...