“嗯,这里没有,难道你没听说过这个饮品吗?”
“东家,小人在这东京城里做香饮子,虽然算不上名家,但种种各样的饮子,都照旧见过、尝过的。
东家所说的这个确实没有见过,更没有尝过……”
“这就对了……冰镇酸梅汤,这个饮料是我发现的!现在就把这个秘方传给你,记着了,千万不能外泄了,出了问题,唯你是问……”
“不敢不敢!”
虽然,酸梅汤这种饮品,苏小财喝是喝过的,原料也记得几样,具体是什么样的配比,他却不是很清楚。他只是记得甘草不能放的太多,放多了就会容易发苦。
“乌梅十份,山楂十份,甘草二份,糖桂花一份,冰糖适量……洁净井水或山泉水,煮半个时辰以上,晾冷,饮用时加冰……”
“呃?这其他的原料倒是都常见的,只是夏日里,这冰需要从有冰窖的大户那儿买,很贵的……”
“这点事,你就不要管了,我想法子给你送来即是……”
虽然现在是暮春时节,但是汴京的天已经很热了,再加上两百人聚在一间大屋子里,各人照旧热得呼呼冒汗……以冰镇饮料,现在出去,绝对能卖一个好价钱……
“木头……”
“……”没有应答。
“老雍,去把木降龙给我找来……”
“是……”
纷歧会儿,这木头就极不情愿地泛起在了苏小财的眼前。苏小财揪着他的耳朵道:“你哥的,作为一个小追随,一点小追随的自觉都没有!我叫你,你要随叫随到,知道吗?”
“我到书场维持秩序去了……”
“鸟!你是跑去又听书去了,在讲的这些,你至少都听过两遍了吧?”
“对,确实听过两遍了,第一遍是你说的时候听的,第二遍是录书的时候听的……可这老头确实讲的精彩呀……”
“小子,你要学会饮水思源……”
“可真的这老头讲得精彩……”
“你的意思是,我讲的不精彩喽?”
“同样的故事,可讲起来,您确实还差那么一点儿……”
“……”
这小子说的是个事实,苏小财无言以对。
“好吧,我认可……不外现在你老人家得先忍一会儿,去帮我办件事……”
苏小财来到柜台,计划提笔把那个制冰的方子给写出来,又觉得自己写的简体,可能别人认起来有点困难。于是只好叫雍和写……
“于深地窖中,备水缸若干,深井寒水大量,硝石大量,纯铜盆若干。大量硝石溶于大缸,缸中置纯铜盆,盆内置洁净深井寒水……”
“咦,这是要干嘛?”
“照我的这个法子,你们会发现奇迹……缸中的水和纯铜盆中的水,都市结冰……由于纯铜盆内的水是洁净的,结的冰,就是可以使用的……”
“为何要在深地窖、用深井寒水呢?”
“因为地下温度低、深井寒水,温度更低,这样更容易结冰……”
“明白了,可是我们要冰干什么?”
“做冷饮卖……你适才在书场听书,两百小我私家挤在那一块儿,你不觉得热吗?”
“确实热,现在有许多比力胖的人,头上都已经冒汗了……”
“现在才是暮春时节而已,再过段时间,得热成什么样呀?所以这个冰,我们得试着制一下……
要是可以的话,我们就在这李记书场下面,就地挖一个比力大的地下室,就在这地下做冰,我们甚至你把这个地下室做成一个冰窟,冷饮子都镇在这里面,要时候直接端上去……”
雍和和木头看着苏小财,一脸不行置信的样子……
“这真的行吗?”
“试试就知道了……所以我把这个方子写出来,计划叫你拿回去,在我们的庄子里试着做一做,如果可以乐成的话,我们立刻就在这里动工……老雍啊,这个方子你要注意保密……”
现在周边没有其他人,只有他们几个熟人。所以雍和直接称谓:“掌门,您放心……小的也是五行门中的老人了,对门规照旧比力熟的!都已经到了这把年纪,我可不想因为这点事,而死于刀兵之下,身首异处……”
如果这个乐成了的话,这块儿,夏天就可以成为闷热的东京城一个绝对清凉的避暑岛!
苏小财是这样计划的:
洪流缸中溶解了硝石,自然会结冰,只有大缸中结了冰,才会把铜盆的水也冻成冰……
而大缸中冰溶解了硝石,自然是不能食用的,这种冰只有凿下来,置于其他的容器中,抬到书场中去,让这些冰在书场中慢慢的融化,吸收热量……
一旦书场里大量放置了这样的冰,听客们自然清凉无汗……
而这些冰融化了之后,可以再这水抬到太阳底下去晒,晒干了之后留下的了一层,就是硝石……
如此硝石的使用,也就到达了循环……
试想,炎炎夏日,听客们一旦进了李记书场,不仅可以喝着冰冻酸梅汤、听着有趣的故事,而且在这种清凉的情况中,外面的酷暑和烦恼自然会消散的干洁净净……
如此一来,李记书场自然会酿成一个特别高等的场所,那些有钱人,为了能够享受,虽然很洪流平上,也为了攀比,他们更不会吝惜手上那点钱……
厥后现在也只能这么想想,理论上来说,硝石制冰这个事儿是可以实现的,但具体需要多大的规模、需要什么样的情况,还需要实验……
不外,现在的木头对苏小财的话,已经深信不疑了,苏小财随口讲出猴子的故事,就呼呼啦啦拉起了这么大一笔火爆的生意……再加上整个五行门有许多能工巧匠已经在那个庄子上,因为苏小财的构想而忙在世……
所以,苏小财的威信,在这些人当中,已经算是立起来了……
木头于是拿着信,雇了驴车迅速赶到庄子去了……
虽然,木头也被尾巴跟踪了……
苏小财有点担忧,这王家的人跟到庄子里去,会不会发现这其中的猫腻,从而带来不须要的麻烦……
而做完这些事,天已经黑了,师父出去了一趟,也已经回来了……