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创业从美食开始

第019章 你真的变了……

创业从美食开始 二个字符 2254 2019-08-07 18:39:45

  那位大老板看着一下子冒出来的孟美,这么漂亮的美人,即即是在沙洲这个盛产美女的地方也并不多见,就忍不住迷起眼睛,用目光肆无忌惮地在孟美的身上来回扫视,一幅色狼的样子:“我要是说不满意呢?”

  孟美始终带着职业的微笑,说道:“请问您另有哪里不明白的地方,我都可以为您解答。”孟美问的是“哪里不明白”,足可以看出这其中的谈话技巧能力,直接把话题锁定在某一偏向,不给大老板耍无赖的时机。

  大老板感受眼前这女的并不是轻易能拿下的,反而来了兴趣,抽出一根烟,点上,吞云吐雾地说道:“这个牛鞭到底是个什么工具呢……我从小农村长大的,没见过,也没听过,你给我说说。”

  李瑾正在打电话找人买猪肉,刚刚打完电话,就听到这一句,嘴巴一咧,就要喷人,却被旁边的孟美不经意地按住了手,只听孟美说道:“牛鞭,顾名思义,是牛身上众所周知的一样宝物。瞧老板您用饭纷歧会儿就满头冒汗,是最需要牛鞭补一补的,不光是老板您需要,我想老板的夫人也一定很是乐意您多吃一点,这一味食材可真是居家必备、家庭和谐的必点佳肴呢,您说是不是?”

  孟美的这一句话把各人都说乐了,一齐看着老板不怀美意地笑着。

  老板感受被孟美摆了一道,脸上有些赫然,抽了一口烟,正要开口说话,却被孟美先说了:“老板,有什么需要再招呼,祝各人吃得开心,吃得幸福。”

  说完,孟美微笑着向各人颔首,然后拉着李瑾离开了。

  大厅里的客人吃得惹火朝天,服务员和传菜生来回穿插,孟美拉着李瑾从里面走出来,在外面晴朗的天空下,放开了李瑾的手,看着李瑾。

  李瑾也看着孟美,认真地看着,看着她的额头上轻灵的流海发丝,看着他扑闪着的睫毛,那一双感人的、看着李瑾总是充满温柔的眼睛,那精致的脸颊,小巧的鼻子,另有在李瑾面前总是要抿一抿的红润嘴唇。

  这些曾经是那样地接近李瑾,让李瑾着迷。

  一张面孔,似乎可以这样永无休止地看下去……

  “你照旧老样子。”孟美面对李瑾的直视,眼神没有潜藏。

  李瑾现在反而有点发慌,避开孟美的眼神,低头说道:“你又漂亮了许多。”

  孟美用弯曲的食指将鬓角的一缕长发拢在耳后,一举一动之间都是无尽的女人味。

  “没措施啊,天生长得美,自己都要嫉妒自己。”孟美歪头说道。

  李瑾忍不住笑了,这是李瑾曾经对孟美说的嘚瑟话语,没想到被孟美记着了。

  “什么时候开的饭馆?”孟美问道。

  “刚开的,没几天。”李瑾回覆道。

  “不计划请我当总经理吗?”

  “你这……我哪能请得起。”

  “总经理要钱,老板娘是免费的。”

  李瑾怔了一下,真不敢相信在李瑾面前一直都娇羞的孟美,居然也能说出这样的话,只能笑了一下,说道:“你玩笑开起来比我都楞。”

  孟美看着别处,说道:“看来你已经有老板娘了,不知道是哪个倒了霉的小女人,会嫁给你这样的窝囊人。”

  “喂!”李瑾不干了:“我是哪里冒犯你了?你这样损我?”

  孟美没理李瑾,直接说道:“今天客人这么多,你想好应对的措施了吗?”

  李瑾低声说道:“不是有你在吗?”

  孟美转头看了一眼餐厅里爆满的客人,平淡地说道:“这样的局面不是没遇到过,但你总得给我一点奖励,我干活才有力气啊?”

  李瑾汗……

  这句话同样是李瑾说过的,孟美其时还只是一个吧员,找李瑾搬酒水,李瑾就这样说的,带着少年特有的孟浪和青春骚动的调戏语气。

  风水轮流转,今年到我家。李瑾万万想不到,自己有一天会这样被孟美——调戏?

  这一定就是调戏!李瑾心里怒火火的,孟美你可以的,以前你在我面前就是小绵羊一只,我看你一眼你都市脸红,现在居然敢这样跟我说话,你真的变了……

  “真窝囊……”孟美说了一句,然后转身走进餐厅,把李瑾晾在了外面。

  李瑾:“……”

  孟美的到来使前台的压力骤然减轻,三个服务员在孟美的指挥下有条不紊地服务着爆满的客人,端茶、倒水、点菜、换碟,似乎忙乱的蜜蜂有了中心一般,紧张而又有序地服务着。

  孟美一小我私家能够身兼三职:点菜、收银、签单。

  每一个业务都是了然于胸,轻车熟路,原本忙乱的局面逐渐稳定了下来。

  这个时候,后厨的备菜也都完成,出菜的速度逐渐提了上来,等所有的起单都出完之后,热闹的后厨终于有了些微的平静。

  李瑾这个时候应该可以放松一下了,但是偏偏这个时候有人点了帝国滋补汤,李瑾心里叫了一声糟糕,赶忙向客人解释:由于是就地熬煮,最少需要一个半小时的时间。

  客人体现没关系,横竖已经占住了桌子,两个小时都能等。

  李瑾道了一声谢谢,就赶忙去准备帝国滋补汤。

  现在已经是中午十二点半了,等汤熬出来的时候,就两点多了,看来客人为了喝上这个帝国滋补汤,真是下了恒心了。

  有这样的客人捧场,李瑾心里除了感动照旧感动,快速地准备食材,这次一连准备了五份,到时候再遇到点汤的也不用太急促了。

  中午一点的时候,先后有五桌的客人吃完饭,结账走了,但刚收拾的桌子立马被外面的客人进来占住,随后又开始一桌菜的忙碌。

  李瑾炖汤的空闲,出来看了一下账单,发现适才那一桌消费了386元,再看总收款额,居然上了七千块,心里不禁一阵暗喜,看来今天日进斗金是逃不脱手掌心了。

  孟美正幸亏吧台里签出了一个账单,将自己随身带的签字专用笔别在胸口的西装领口上,玄色的笔落在皙白的胸脯上别有一番情调。

  孟美对李瑾说道:“跟你说两个事情,第一,服务员和传菜生的制服要统一。第二,外面等着用饭的客人一直都有,必须压缩客人的就餐时间,增大换台速度。”

  李瑾直接问道:“你有什么措施?”

  “制服的事情,联系工装店,可以使用现成的制服统一购进。就餐时间的话,使用就餐沙漏,每桌从菜品上全之后开始计时,45分钟之内结账赠送饮品。”

  李瑾对孟美的就餐沙漏很是感兴趣:“你这鬼精灵,居然能想出这么好的主意。”

  孟美白了李瑾一眼:“是饮食杂志上看到的。”

  李瑾汗……

二个字符

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