第221章
接着将锅置旺火上,放油烧至七成热,下牛肉片炸至外貌变色,水分快干时捞起,最后锅里倒入油,油热后加干辣椒、花椒、陈皮炒出香味,再放葱、姜、牛肉、盐、绍酒、白糖,汤煮开,改用中火收汁,汁快干时加入红油、麻油翻匀出锅。
不多一会儿,叶青青便满头黑线的看着一碟又一碟的饭菜。
满满当当的一桌子,可是用饭的人却只有他们一家四口,着实是有些浪费了。
而客厅里的三人,听着厨房没有...
接着将锅置旺火上,放油烧至七成热,下牛肉片炸至外貌变色,水分快干时捞起,最后锅里倒入油,油热后加干辣椒、花椒、陈皮炒出香味,再放葱、姜、牛肉、盐、绍酒、白糖,汤煮开,改用中火收汁,汁快干时加入红油、麻油翻匀出锅。
不多一会儿,叶青青便满头黑线的看着一碟又一碟的饭菜。
满满当当的一桌子,可是用饭的人却只有他们一家四口,着实是有些浪费了。
而客厅里的三人,听着厨房没有...