每年暑假期间，最挠头的一项农活是摘花椒。丘陵地带很是适宜种植花椒，我们那个地域又是优质花椒的产地，种植很是普遍，产量也颇多。
摘花椒差异于其他作物的收获，除了人工一穗穗地采摘，别无他法，而花椒又满身带刺，极其难摘。一个采摘季节下来，怙恃的手指被刺的面目全非，有的地方都掉了一块肉。但花椒的经济价值相对较高，是农村家庭的主要经济来源之一。上大学之前，我是家里摘花椒的主力，往往一摘就是一整天，那时年少，也不觉得辛苦。
然而，我终究不是那种顺承怙恃意的孩子，总有着自己的小追求。农活是不干不行的，这个没得选择，至于怎么干，可就另当别论了。作为一名及格的“孩子头”，总能张罗一群孩子在身边玩闹。稍大点的时候，自己主动向怙恃申请承包一处田里花椒的采摘任务，这样可以暂时挣脱怙恃得管制，获得一定的自由。鉴于日常的体现，往往会获得怙恃的许可。凭据老例，农忙时节一般要在田里劳作一天，中午都是带点干粮在田间地头解决，这便给我的田野运动提供了便利，一场“野地盛宴”开始精心筹谋。
花椒成熟的时节，整个丘陵都飘荡着收获的气息。村里人在零碎的土地上除了种植主要农作物外，还会在地头、树下种植一些豆角、瓜果一类的辅助农作物，以便充实利用有限的土地资源，这是每个时常游荡田间地头的孩子深知的“秘密”。正因如此，即便不带午餐，在野地里也足以饱餐。然而，我们的“野地盛宴”是不行能这般马虎的，细致的分工、周密的筹谋，是作为颇有招呼力的“孩子头”必备的素养。
我家在“北坡”有几块“自留地”，算得上有点规模，但因为离村较远，所以怙恃以种植花椒树为主，间或种点谷物，虽然其中也会遮盖些瓜果类的作物，这些基本靠天存活，但每年总会有一些收获。出于种种考量，我申请了“北坡”摘花椒的任务，申请一获批，便纠集小同伴筹备一次“野地盛宴”。
所谓的“野地盛宴”，就是在野地里利用在田地间搜集到的种种食材，做一顿“大餐”，小同伴们自食其力，自得其乐。命令一出，便很快召集到了七八个同伴，“野地盛宴”获得了各人的热烈支持。分工原则很是简朴，“有钱出钱、有力着力”。野地做饭，铁锅是必备品，油盐酱醋是辅助品，馒头大饼一类的面食就属于奢侈品了。各人凭据自身情况，把自己能够携带的物品一一举出，无法提供的最后由我这个“带头年老”想措施解决。
天时地利人和，一应俱全。在一个岁月静好、和风惠畅的日子，各人聚集到指定所在，寻一处平坦且避风之地，安营扎寨、起灶生火。第一步，清点物资，看看同伴们带来的用具、食品情况，开端估算“野宴”的品级和规模；第二步，则凭据周边地理情况，开端估算可以添置的食材或器材；第三步，即是分工落实，有卖力开沟砌灶的，有卖力四处搜集食材的，有捡枯枝柴火的……人人都有任务，漫山遍野，四处都窜动着矫健的小身影。小一点的孩子部署不了任务重或技术含量高的事情，多数给大孩子打打下手，但无论做什么，都有模有样。
虽然，我是带着摘花椒的任务来的，这项任务如果完不成，回家是交接不外去的。等“野宴”的种种事项筹备差不多了，七八个孩子齐上手，纷歧会，挑来的两个篮子就摘得满盈盈的，足足逾越一小我私家全天的事情量。“政治任务”完成了，接下来便全身心地投入到“野宴”的推进中。且看同伴们搜集来的质料：地瓜、豆角、西红柿、南瓜、小甜瓜……五颜六色地摊铺了一地，旁边捡来的柴火也聚集地跟座小山似的，加上带来的馒头、火烧（烧饼的一类）、煎饼，注定是一次丰盛的野宴。
田野收罗食材是有考究的，归纳为四个字：采而不停。通俗来讲，就是不能按住一只羊薅羊毛。稍大点的孩子都明白其中的原理，如果说在一块田里摘人家的农作物，肯定会让田主找上门，而适量地“偷摘”几个倒也无伤风雅。村里家家户户的田里基本都混杂种植着一些瓜果李桃，在乡村属于普及品，家家都不缺，偶尔腹饥口渴的，随手摘一个充果腹，没人会盘算。所以，我们漫山收罗食物的时候，也是很是注意，适可而止，以免节外生枝。
万事俱备，只待起灶。作为领头人，最要害的时候是需要撑得起局面来的。那些实操难度高、技术含量高的事情都交由我卖力。山泉取水，焚烧起灶，做好灭火防范，事无巨细，部署的头头是道。瓜果做冷食，南瓜、豆角、土豆、西红柿一类的清洗洁净，悉数丢在炝好了大葱、花椒的铁锅里，地瓜则事先埋在砌好的炉灶下面，枯枝燃起，一通乱炖，在烟熏火燎的快乐嬉戏中，一顿“大餐”烹制完成。
终于，神圣的开餐时间到了，虽说没有什么珍馐美味，但自己动手做的饭菜有着纷歧样的魅力。同伴们早早地捧好了从家里带来的各样式的餐具，有的是搪瓷缸，有的是不锈钢的餐盒，另有的爽性挖了一块瓜皮做碗，而筷子则统一使用荆条加工，撸掉头部一段的树皮，用起来趁手极了，另有股淡淡的荆条清香。
有过野餐经历的人都知道，野地里的餐食格外美味，无论多大一锅总会被消灭个干洁净净。小孩子的胃是个无底洞，漫山遍野地窜了泰半天，一个个像小狼崽子一样着急增补能量，一大锅食物配带着馒头、火烧下了肚，还留着哈喇子等着灶下面埋的地瓜出土。粘带着黄泥的地瓜从土里扒拉出来就冒着香气，等把地瓜皮轻轻揭开，金黄的瓜瓤粘连着糖汁，让人垂涎，漫山的野地都瞬间弥漫在这诱人的香气中。
在一阵掺杂欢声笑语的狼吞虎咽中，食物消耗光了，人也都消停了，找处遮阳通风的好去处，七七八八地躺一地，你一言我一嘴地畅想未来纵横江湖、叱咤风云。一个有“眼力见”的孩子，爬起身来，拿一把镰刀走到不远处，挥手砍下几枝野酸枣，转身回来每人跟前丢一枝，又躺下身来加入到聊天的行列中。
野地里的酸枣巨细纷歧，有圆形的，有椭圆形的，但味道近乎一致，酸口中带着奇特的甘甜芬芳，那香气是驯化的大枣所不能相比的。每年秋天我总会摘许多几何的酸枣，特意挑选个大、貌美、味鲜的存放在玻璃瓶中，再加上一瓶盖白酒，用塑料膜密封好，没过几天就香气弥漫，味道越发香醇。据说，这样存放的酸枣可以留到春节时享用，“留着过年”是村里人对食物最好的期盼，但我一般都存不到那个时候，不到一两周就把一瓶瓶的酸枣消磨洁净了。
“野地盛宴”虽让人神往，但也有纷歧样的影象，山野纵横总会有些意外发生。有一年组织野餐，准备生火时，有一段枯树枝谁也无法折断，自然也就落到了我的手里，在我发力折断的一瞬间，一段掰折的枯枝一下扎进了我的右手腕，借着那股钻心的疼痛，我瞬间又拔了出来，血瞬间喷涌而出。小同伴们惊呼地围了上来，其中一个赶过来嚷道：咱哥肯定不怕疼。原来还咬牙咧嘴的我，一下又坚强了起来，顺手抓了一把土敷在伤口上，忍着疼痛照旧把“野宴”交办完成。
那段树枝早已干枯，虽然拔了出来，但明显感受到另有一部门留在了手腕上。下山后，两个比力铁的小兄弟建议我找小我私家把木刺挑出来，同时介绍了一个比力擅长“挑刺”的大妈。当大妈一看我的伤口，直接拒绝，并赶忙告诉了我母亲，母亲则直接把我带到了村里的卫生室。医生检查完伤口，在手腕上打了一针麻药，忐忑地剪开伤口，把剩余地木刺夹了出来，庆幸地告诉我，差一点就刺到动脉了。包扎完成后，又回家又挨了一顿训斥。厥后换了频频药，个把月后，伤口虽然长住了，但总觉得手腕处不舒服，终于有一天看到一截木刺从伤口处自己钻了出来，自那后才算完全长好了。
现在想来，能够康健长大，实属幸运。