眼瞧着众人待要品茗的架势,小婵忙不迭将日常使用的带把壶并若干个茶瓯,悉皆朝石床上铺陈。
茗伊捧着支【腊垛】,见她已收拾出烹茶器皿,虽然粗陋,倒也齐备。但一应吃喝都从这床上调停,难免沾了些许油膻。
尚琛见她总不言语,知其于茶事上较真,素喜洁净,没等开口便径自朝马车走去。
茗伊出了一回神,正要同郎君耳语,便见他提着【都篮】走近,心下着实欢喜。可转念一想,又怕枉费小婵的心意,拂了她一家的颜面。于是计上心头,笑向她道:“阿姐,这是我家吃茶专用的物件,没等拿出来,您就已备下这出。既这么着,依我的主意,一齐冲泡开来,比比看差异材质的茶具,吃茶的妙用!”
郝当家早闻京都茶事之风兴盛,极尽奢靡。眼下瞧见的茶具器皿,已精致得了不得,正自寒碜,没成想茗伊竟说得这般体贴周全,欣慰道:“那敢情好啊,也认真领略一番,再不怕过路的军将笑俺粗鄙了!”
尚琛一听,忙看向茗伊,悄道:“人人都道你心善,天晓得这算盘打得贼精!”
茗伊挑眉:“说来听听,看看咱俩是不是两心相知!”
尚琛玩味:“教他们知晓你烹茶的章法,平时招呼生意,难免在言谈举止间带出,不显刻意,又能现在蛮人的眼里,引来慕茗之众,两全其美。”
茗伊不无自得:“那是!”
她边说边从都篮中取出【涡纹鎏金银釜】,交予满是疑惑的郝修,笑道:“瞧你,眉毛都跟鼻子拧一块儿去了,先把自家的红泥小火炉满上,纵火上滚。再舀些清水注到这釜里,七分满就成!”
见小婵一脸的唏嘘,茗伊洞悉贫苦人家的不知所措,忙央道:“阿姐等下接过你弟的银釜,资助烧水吧,水面腾海浪鼓即可消停。”
小婵勤学,问道:“多滚了待怎样?”
茗伊耐心分说道:“那水就老了,若拿来泡茶,未免生硬,吃着不鲜活。”
尚琛把若干【葵口浅底鸿雁纹鎏金银碗】并【鎏金六瓣朵形圆花纹扁腹银执壶】罗列开来。见三个芃面面相覻,笑道:“你们不必拘泥,且都坐下来吧。自家娘子烹茶,你们也略尝尝,干杵着没事做,越发不自在。一会儿留神比对,日后但凡用得上,不怕没雅意傍身,打饥荒了!”
他们仨听了,亦觉有理,入定后目不转睛地张望,心道:能把郎君吃得死死地,都是有三板斧的!
茗伊把竹筒封口处的芭蕉淘澄洁净,取了一方洁净的帕子将口缘及筒身逐次擦拭了一番。
尚琛从都篮中取出两只体态似钵的【火焰纹鎏金圈足碟】摆上,又把【鎏金蔓草纹长柄银匙】递与她。
茗伊笑着接过,搛了银匙往筒里边挑了频频,顺出一撮儿泛有余温的茶叶,烤得卷曲泛黄。兀自牟足了气力,朝筒身不住地拍打,三三两两的茶叶,纷纷簌簌地往下落,在银碟上垒出了小山,似秋风落叶,云卷云舒。
须臾,汤沸。
茗伊同尚琛各持了一碟子【腊垛】,徐徐拨入面前的茶壶。举手投足间,不约而同,心有灵犀,羡煞旁人。
尚琛学着她,持瓢舀水径自往壶内注入,把整个茶面打着圈儿淋湿了一轮,紧赶着分碗。
见郝当家等人作势要吃,芃信忙忙打住:“茗娘子管这叫醒茶,给茶面子涤尘,不是拿来吃的。”
阿修啧啧称叹,小婵颔首,郝当家侧目,余者见责不怪。
待第二回添水,分出的茶色比之前润泽,深邃,方是可以吃的了。芃信等人吆喝众人才要端碗,尚琛又打住。
见众人一脸的惊骇,茗伊笑道:“郎君那儿用的是陶壶,你们该先吃他的,再接半碗温水润润嗓子,消弭前头的余韵,方好吃我的!”
郝当家知道阿修疑惑,见他作势要发问,忙拉了他衣襟,嗔道:“你照做即是,稍后茗娘子自会分说,没得瞎延长时光!”听阿翁好说歹说,阿修欠好分证,只得而已。
小婵吃茶没有闻香的考究,才要往嘴上凑,一股沁脾的芳馨袭来,不容分说,直教人心口涌出一脉清芬。及至入口,清甜的茶水参杂着些许爽涩,甘醇鲜活,但终究不似初闻时那般惊艳。
待饮进半碗白水,众人又吃起茗伊拿银壶泡的茶。
小婵头回端起银碗,难免小心翼翼,生怕失了手,惹人笑话。岂料刚吃了半碗,便卸下心中的挂碍,称奇道:“莫不是连茶叶都嫌贫爱富,怎么茗娘子的茶水更轻浮,绵软,鲜甜,涩感也不似刚刚那般滞厚。”
阿修赞同道:“正是这话。”
郝当家现在,对这位小娘子佩服得紧,敬重说道:“茗娘子,俺们都觉得你的茶,吃着更好。您也别卖讼事了,给俺们解解惑吧!”
芃信笑道:“茗娘子,您快说吧,我们也等不及知道其中缘故了!”
芃泽跟芃晓没有一丝言语,勉强算默许了芃信的说辞。
茗伊聚精会神地把碗中的茶水吃净,吮了吮舌,方正色道:“茶水最经不得的,即是沾染旁的气味,固有【膻鼎腥瓯,非器也】一说。其次,银器于食具论,可试毒。于饰品论,可除邪祟,驱湿气。及至为壶具,与流水不腐之效用相通,这也是泡过的茶水格外甜软的缘故。在【天竺】及其它国家,王室贵族多以此贮水,单为养生延年。”
小婵听后,不由长叹道:“真个叫茗小娘子笑话了,山村野店,不外与陶土瓦罐打交道。虽说世代经营茶肆,单把晒干的茶叶子往炉内煮了,放点盐、葱和橘子调味。尤其是天冷的时候,还要多多放姜,为的是驱寒。就势熬上一锅,可以喝个半月了。今夜吃了您的茶,真真一个天上一个地下!”
茗伊大骇,正色道:“阿姐,你们因不懂茶,但凡存点意思的便迁就了。殊不知,这与沟渠的弃水一般,饮之无益!”
郝当家正自称赏不迭,听她说出这番论调,不禁愣道:“此话同韦节度说的一般无二。”
尚琛眯着眼睛,问道:“剑南节度使【韦皋】?”
郝修颔首:“正是呢,郎君也识得韦公?”
茗伊初初听去,直觉耳熟,现在恍然。那韦皋可是号利害人物,南诏能同大唐结盟,他绝对厥功至伟!但要紧的是,他乃公元八零五年卒的,算起来,现在继位的天子应是唐德宗,也就是唐明皇儿子的孙子!确切地说,自己虽然错过了贞观之治,武后专权和开元盛世,但侥幸避开玄武门之变、安史之乱和马嵬叛乱,倒也遂了心意,很不必当乱世人。怪道人都要数着日子过,清楚当下何年何月,委实让人心安。
倏地抬头,见尚琛斜眼睨着自己,似是洞悉一切的模样,嘴角噙着魔性的笑意,让茗伊委实不痛快。支起锐利的眸子与之对视,朝郝修笑道:“我家郎君可以当天师了,什么事他不晓得!”
三个芃心道:多早晚了,还磨牙呢!