带着樱桃苦萝卜原路返回,一路平安,没有遇到任何危险和威胁。
用清水把30个小萝卜洗去泥沙。
紫红色的萝卜看上去十分可爱,与地球上的樱桃萝卜(有的地方叫杨花萝卜)没什么两样。
“食药两用,可以调治血压、增强体质。”紫宇宙资源认知系统给出的资料是否可信?
紫黄瓜是验证过的,萝卜呢?
有句话叫“十药九毒”,既然“食药两用”,樱桃苦萝卜会不会有毒呢?
还拿鸡试一试吧。
傅灼烁把樱桃苦萝卜切成细丁,用一个盘子盛了,撒一些在鸡窝旁。
一二十只鸡见傅灼烁撒食,蜂拥而至,可是啄食一口,便吐了出来各自散去。
鸡不吃!
这是几个意思?欠好吃,照旧不能吃?
又撒一些在羊槽里,小羊羔过来嗅一嗅,一口都没吃。
再撒一些在猪槽里,两只小猪哼哼着走过来。可是他们像羊一样,只闻了闻又哼哼着离开了。
都不吃?!
没有“气物”愿意当神农,怎么办?
傅灼烁想了想,把摘回来的紫黄瓜切下一小段来,榨成黄瓜汁与樱桃苦萝卜丁拌在一起,捉只鸡试毒。
紫黄瓜的香甜遮住了萝卜丁的苦,这下子,那只鸡吃得不亦乐乎。
一小盘子萝卜丁转眼间一干二净,急得其他鸡鸭鹅咯呱乱叫。
视察吧。
三个小时已往了,那只鸡平安无事。
系统没有骗我们,看来可以食用。
至于能否调治血压、增强体质,没有措施从鸡身上看出来。
“我先尝一尝。”
福伯取出一个樱桃紫萝卜,一刀切成两半,切面呈淡绿色。
拿起一半来放在鼻尖闻了闻,似乎略有苦味,但是不明显。
谨慎地用舌尖舔了舔,刚一触碰,一股子钻心的苦味直冲脏腑。
比吃过最苦的苦瓜要苦上数十倍!
福伯的心情比大口吃柠檬还要扭曲。
“水水水,小明,快给我水!”
福灼烁急遽把水递给他,福伯漱了好几口,才冲淡了嘴里的苦味。
“太苦了!”福伯皱着眉头、吐着舌头说道。
“真有这么苦?我尝尝!”
“你照旧别尝了,真的太苦了!”
傅灼烁说:“既然异界人专门建了一个篱笆院子种植这种紫萝卜,而且系统提示是二级食材,我想苦也有苦的原理吧。”
傅灼烁说着,把另一半樱桃苦萝卜放在舌尖儿舔了一下。
“我去!”傅灼烁简直要苦到抽搐了,怪不得鸡鸭鹅都不吃!
“水水水!”
接过福伯递过来的水,大口洗刷舌苔、口腔!
难以入口,即即是神药也不行能发挥作用。
怎么办呢?
从食材的角度,搪塞苦味的工具好比苦瓜,一是做减法,把发生苦味的部位(如苦瓜的瓜瓤、苦瓜内的白膜)去掉;
一是做加法,通过一些其他的作料、辅料去中和、遮盖、压制苦味;
再有就是通过一些特殊的烹饪手段去苦,好比水焯、腌制、冰镇等。
清理樱桃苦萝卜的苦应该也可以吧。
考虑到苦萝卜的苦味也许是调治血压的要害,去除苦味就意味着药效流失,所以,傅灼烁决定不做减法,而是做加法,最大限度压制苦味,降低药效流失的可能。
用紫黄瓜榨汁与苦瓜搅拌,压制苦味。
七分香甜三分苦的配比,再辅以白糖和蜂蜜,最外面再裹上一层淀粉炸一炸,像在细小的紫萝卜丁的外面裹上一层糖衣。
糖衣禁绝确,紫黄瓜的香味最为突出,应该为香衣。
做好之后,放在嘴里,嚼上一口,外面甜香味浓,被紫黄瓜的犷悍香味压制、中和的苦味散在甜香之中细若游丝,像幸福生活中苦涩的遮盖,竟然别有一番滋味。
“不错,好!。”
傅灼烁吃了不少,越吃越有味道,吃到最后回味起来,竟然觉得单纯的紫黄瓜的香甜太过于犷悍而浓烈了,吃多了早晚会腻。
可是与苦萝卜搭配起来突然增加了条理感和节奏感。
紫黄瓜和苦萝卜一正一邪,一主一辅,就像小说里高峻上的主角需要反角来捣捣乱,盛开的鲜花需要绿叶来陪衬一样!
怪不得适才用紫黄瓜汁搭配苦萝卜那只鸡会吃得津津有味。
“福伯你尝尝,好吃!”
“真的?”
福伯捏起一块来放在嘴里,也情不自禁睁大了眼睛。
“嘿,真不错诶!”
三口两口,两小我私家把“香衣苦萝卜”吃个洁净。
若不是首次实验不敢多吃,傅灼烁真想再炸一些,一次吃饱!
中午吃一顿,到晚饭点平安无事,身体没有任何不适,甚至觉得神清气爽!
晚餐再做一顿,照旧是紫黄瓜和苦萝卜7:3的配比,淘汰用糖、淘汰蜂蜜,搭配更简,味道更纯,美食的节奏更清晰!
好啊,真好!
把食谱记下来,起了个名字就叫“香衣苦萝卜”。
备注一句注解:“樱桃苦萝卜让味道更富有条理!”
转过天来一觉醒来,傅灼烁觉得精神特别好,平日里脑袋发沉的症状明显好转!
福伯为傅灼烁丈量了血压,竟然惊喜地发现,傅灼烁的血压指标明显降低,以往基本维持在100-155,今天降到了90-140。
是樱桃紫萝卜的功用吗?
看来紫宇宙资源认知系统没有骗人!
两个小时后,继续丈量血压,85-135。
不光傅灼烁,福伯的血压也有所改善。
看来的简直确是苦萝卜发挥了药效!太神奇了!
中午继续吃一顿“香衣苦萝卜”。
黄昏丈量血压,傅灼烁的血压降到了75-110,竟然正常了!
而且傅灼烁觉得满身舒泰,充满了力量!
福伯为傅灼烁做了心脏的检查,窦性心律不齐的情况也消失不见了。
苦萝卜果真是神药啊!
晚上又炸了一些“香衣苦萝卜”吃了,然后出门散步、夜跑,往日里跑上一公里就会气喘吁吁喘不上起来,可是今天完全没有这种感受,跑了两三公里身上连汗都没怎么出。
一米二三的石阶,傅灼烁一步跃上,身轻如燕。
这就是所谓增强体质吗?
傅灼烁太兴奋了!
晚上睡觉前丈量血压,稳定在70-110。
真的真的太棒了!
傅灼烁从来没有觉得身体如此康健过!