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山里一枝花

第十二章 螃蟹

山里一枝花 木紫汐 2258 2019-07-16 13:04:33

  天色徐徐地暗了下来,何首乌也挖的差不多了,把它们一个个的装进背篓里,就往溪边走,到了溪边也没停留解开拴在小树上的藤蔓,拉出溪水里的鱼篓,或许看了看里面的收获,两个鱼篓收获照旧颇丰的,五条巴掌大的鲫鱼,一堆小长鱼和小虾,另有泥鳅四五条,黄鳝一条,最让人意外的就是四只张牙舞爪的螃蟹。趁着天边另有一丝余晖,手忙脚乱的把螃蟹,黄鳝,鲫鱼和小虾收拾出来,把剩下的小长鱼,泥鳅又扔回小溪里,弄好这些值了半天班的太阳公公也回家休息了,不敢延误,背起背篓,就往回走,此时天已经黑了,可能不是很熟悉这里的情况我走的很是吃力,脚步也慢了不少,越走越是心急,夜晚的森林是最危险的,耳边不知道是什么动物发出的声音,心里畏惧极了,此时自己走的正前方突然泛起一双绿油油的眼睛,吓得我差点失声尖叫,手里拿着的木棍微微哆嗦着,我想这次不会把小命交接在这里吧,我不要啊!要是死在这里肯定会被咬的很惨很惨,想想那个画面就不寒而栗,虽然畏惧但我不敢作声,只是定定的站在那里,希望那双绿油油的眼睛没有看到自己。

  “没死就好,快点回去吧”说完转身就走,但是确走的很慢。

  此时这个软软糯糯类似三岁孩子发出的声音,对我来说简直是天籁。原来那双绿油油的眼睛是小火的,听到它跟我说话,虽然语气欠好,说出的话也不怎么好听,但确磨灭不了它对我的体贴,它来找我就是最好的证明,还真是只别扭的小狐狸,体贴人也不能好好的体贴,心里叹口气,看来以后要对小火越发好一些才行。

  看我不动,小火也停下了身子敦促道:“快点回去,我饿了”

  小火的话把我从思绪中拉了出来,快走几步跟上小火,笑着跟它说“回去给你炖鱼汤喝和辣椒炒黄鳝,我还抓了四只螃蟹,一块水煮了吃,螃蟹很好吃,很鲜美!”

  走在前面充当带路的小火,听到这么多美味的食物,不自觉的咽了几口口水,脚下的法式迈的更快了。

  可能因为有小火在前面带路,接下来的路好走多了,一会儿的功夫就回到了山洞里,进了山洞,先用打火石生起一堆火,把晒在外面的草垫收回来,堆放好,怕小火着急,一边收拾一边跟它说:“你别着急啊,我收拾好就去做好吃的”

  我先去小水坑里把昨天养在里面的黄鳝抓出来,跟今天的一起放在小锅里,锅是凉水,再放到火堆上的架子上,慢慢的加热,锅里的温度慢慢升高,黄鳝也拼命的挣扎,直到最后没了消息,一没消息我就赶忙把小锅端下来,此时的黄鳝已经死了,都直挺挺的躺在锅里,它们身上外貌有一层薄薄的白色膜,把那层膜洗掉,然后把头剁掉,挖出里面的内脏,清洗洁净,剁成段,用今天炼的野鸡油,小野葱炝了锅,放入黄鳝段,翻炒几下,又把摘的野辣椒放进去许多,再放些水,盐,炖一会,就行了。

  弄好黄鳝,又杀了两条鲫鱼,等会炖汤喝,顺便把螃蟹清洗洁净等着一块下锅。我洗螃蟹的时候,小火好奇的凑了过来,它还没见过长得如此奇怪的工具,横着走,还不停地吐着泡泡,伸爪子拍了拍,硬硬的,它有些怀疑这工具能吃吗?

  看到小火的行动,我立马作声提醒它“小心点,别被它的大钳子夹到了,很疼的”

  小火听了我的警告没在伸爪,只是默默地蹲在我身边看着我手里的动做。

  看它眼巴巴的看着我,以为它饿了“别着急哈,快好了”

  这边收拾好螃蟹,那边黄鳝段也好了,我先把黄鳝从锅里盛出来,洗了锅,立马换上清水,开始煮螃蟹,螃蟹很快就煮好了,用筷子把它们捞出来放在一个洁净的大叶子上,又去换水煮鱼汤。

  等我换水回来,就看到小火蹲在螃蟹旁,张着嘴再咬螃蟹,可能太硬了,到了嘴里又吐了出来,看到如此场景,一个没忍住噗嗤一声笑了出来,小火听到我的笑声,转头看了我一眼,又把头撇了回去,接着就低下了头,似乎有些欠美意思,我笑着走向前,蹲在小火的旁边,拿起树叶上的螃蟹一边剥螃蟹的壳一边跟它螃蟹是这样吃的,顺便吃了一个螃蟹给它看,入嘴满口鲜香,虽然没有添加任何调料,确格外的鲜美,原汁原味。

  小火看我吃的如此陶醉,又闻到淡淡的鲜美味道,急切的就想吃一口,顾不得面子,催着主人给自己剥一个尝尝。

  看它如此猴急,我就拿起第二个螃蟹剥开,让它吃,接连剥了三个,都被小火吃掉了,看到剩下的三个都被自己吃完了,小火也觉得欠美意思了“那个,太好吃了,我没注意就给吃完了”说完又低下了头,心里悄悄的决定待会出去多抓几只猎物来给主人。

  我伸手摸摸它低下去的脑袋“没事,我也吃了一个,再尝尝我做的辣椒炒黄鳝段”说着,我又夹了几块黄鳝段放到叶子上让它吃接着又补了一句“很辣,你先试试看喜不喜欢吃”

  小火不知道很辣是什么意思,它只闻到眼前的黄鳝段很香,有一股说不上来的味道,有些刺鼻,没在多想,张嘴就吃了一块黄鳝段,还没嚼两下,那股所谓的辣味直冲自己脑门,噗噗的往外冒火,弹跳了几下,原地转起圈来,这时一个劈开的竹筒泛起在了眼前,里面有盛着凉水“赶忙喝口水就没那么辣了”

  顾不得许多伸头就喝竹筒里的水,清凉的水瞬间就浇灭了头顶冒出的火苗,嘴里也好受了。

  我使劲的憋着笑,声音哆嗦的慰藉道“没事,一开始吃都这样,这工具会让你越吃越爱吃的”说完自己也夹了块黄鳝吃了起来,辣是真的很辣,就是调味料不齐全,做的有点腥,还算可以。

  没再动那碗黄鳝肉,他觉着这种味道好恐怖,它不想在吃了。

  看到小火没有再动一口黄鳝段的样子,我也没再劝,一小我私家享受着鲜香火辣的黄鳝段。

  黄鳝吃完,鱼汤也熬好了,自己盛了碗鱼汤喝,把两条鲫鱼都给了小火,这次小火吃的倒是挺香,还喝了一大碗鱼汤,我有些没吃饱,又把摘的野葡萄拿出来跟小火一起分着吃完了。

  清理好一地的狼藉,赶忙把小虾烘干,实在太累了,没有再磨碎,直接烧了些热水,简朴的洗洗,连换下来的衣服都没洗就直接睡了,小火也乖乖的窝在我身边睡觉了。

  

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