老于氏的炒茶本事,囫囵吞自燕纾娘亲的斗胆实验。
谈不上章法招式,一步一步全凭影象和感受。
陪同“剥啪“不停的叶片爆锅声,似乎锅温过高了。幸亏老于氏凭据触手热感迅速撤了块木柴。
柴锅火候欠好控制,老于氏仅以是否烫得下不去手来判断,却讲不出到底几多温度之间是最佳。
知识守旧的社会,闭门做茶要历经几多代人的经验积累和失败教训才气形成一套完整成熟的程式规则。又有多...
老于氏的炒茶本事,囫囵吞自燕纾娘亲的斗胆实验。
谈不上章法招式,一步一步全凭影象和感受。
陪同“剥啪“不停的叶片爆锅声,似乎锅温过高了。幸亏老于氏凭据触手热感迅速撤了块木柴。
柴锅火候欠好控制,老于氏仅以是否烫得下不去手来判断,却讲不出到底几多温度之间是最佳。
知识守旧的社会,闭门做茶要历经几多代人的经验积累和失败教训才气形成一套完整成熟的程式规则。又有多...