当晚，罗清荷亲自操刀，做了黄鳝豆腐汤，虽然黄鳝是罗佳地杀的。
黄鳝切成一小段，蒜、姜、辣椒切成碎备用，白嫩嫩的豆腐切成均匀的小块。
食材准备好，罗佳禾给烧火，罗清荷就开工了，先把黄鳝和豆腐都在热水里烫一烫，烫过的黄鳝外貌没什么黏液了，豆腐烫事后能去除些豆腥味，等等下锅煮的时候也不容易破碎。
然后大锅烧干，放猪油，待猪油化开煮熟下蒜姜翻炒几下，接着下黄鳝，炒至七八分...
当晚，罗清荷亲自操刀，做了黄鳝豆腐汤，虽然黄鳝是罗佳地杀的。
黄鳝切成一小段，蒜、姜、辣椒切成碎备用，白嫩嫩的豆腐切成均匀的小块。
食材准备好，罗佳禾给烧火，罗清荷就开工了，先把黄鳝和豆腐都在热水里烫一烫，烫过的黄鳝外貌没什么黏液了，豆腐烫事后能去除些豆腥味，等等下锅煮的时候也不容易破碎。
然后大锅烧干，放猪油，待猪油化开煮熟下蒜姜翻炒几下，接着下黄鳝，炒至七八分...