已是腊月二十九,明天即是除夕了,村子里家家户户都在忙,林家也不例外。
凭据老传统,每年的腊月二十九这天,林家都要蒸馒头,这是为了过年准备主食。
这馒头其实不是真正意义上的馒头,而是包子,种种口味的包子:菜包、肉包、豆沙包……还要准备些胭脂在蒸好的豆沙包上面点一个小红点,以示喜庆祥瑞。
这些工具在都市里属于随处可见的小点心,农村里却不常做。
原因在于做包子的...
已是腊月二十九,明天即是除夕了,村子里家家户户都在忙,林家也不例外。
凭据老传统,每年的腊月二十九这天,林家都要蒸馒头,这是为了过年准备主食。
这馒头其实不是真正意义上的馒头,而是包子,种种口味的包子:菜包、肉包、豆沙包……还要准备些胭脂在蒸好的豆沙包上面点一个小红点,以示喜庆祥瑞。
这些工具在都市里属于随处可见的小点心,农村里却不常做。
原因在于做包子的...