足足过了小半个时辰,霸王别姬才端上来,小二站在一旁,解释说:“几位客官一定等得急了,实在是这霸王别姬制作困难。”
接着,他给众人解说道:“诸位请看,这霸王别姬的造型是一只老鳖将一只足自豪的踩在鸡身上,老鳖是河里捞出来的2斤以上的老鳖,而鸡是当年生的未产蛋的小母鸡,两斤半左右。仅仅是原质料就很难找,尤其是老鳖。”
“而且制作起来更是麻烦,需要先将老鳖放入一个有空的蒸笼里,这...
足足过了小半个时辰,霸王别姬才端上来,小二站在一旁,解释说:“几位客官一定等得急了,实在是这霸王别姬制作困难。”
接着,他给众人解说道:“诸位请看,这霸王别姬的造型是一只老鳖将一只足自豪的踩在鸡身上,老鳖是河里捞出来的2斤以上的老鳖,而鸡是当年生的未产蛋的小母鸡,两斤半左右。仅仅是原质料就很难找,尤其是老鳖。”
“而且制作起来更是麻烦,需要先将老鳖放入一个有空的蒸笼里,这...