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穿越未来之游戏中的丹药铺

050土豆粉

  “苏小姐,还剩14个土豆。”小英把箱子全部扔掉,桌子上摆放着几个土豆。

  “今天晚上我们还吃土豆吗?”

  “嗯,否则吃什么呢?”苏青云看了看表,对小英说:“现在才四点钟,等到五点钟的时候我们出来做饭吧。小英你也去休息一下。”

  “好的。”

  苏青云上楼洗了一个澡,终于不感受身上黏糊糊的了。

  看了一下时间才只有四点四十五,苏青云就下楼了。

  还剩14个土豆。也就够他们今天晚上的饭了,主要是严寒和小英太能吃。

  门口的士兵看见苏青云下来,进了厨房,就知道他们既痛苦又快乐的时光到了,他们闻着苏青云做的饭菜的味道,嘴中流着口水,欲罢不能的感受实在是让人销魂。

  苏青云先拿出八个土豆,放到研磨机中,把土豆打成泥。将已经酿成泥的土豆放到一个碗中沉淀。

  又洗了四个土豆,正好小英从楼上下来,看着她还微湿的头发。就知道她在上面也洗了一个澡。

  “呀,苏小姐你怎么没叫我呢。”看见苏青云又有新花样的小英不乐意了。

  “这才刚开始,你急什么?”

  “人家也想学做饭嘛!”

  “那你赶忙把这土豆洗洁净,削好皮。”我就在一旁坐着了。

  “交给我,交给我。”

  苏青云剑小英对做饭十分热衷:“小英,你很喜欢做饭呀?”

  小英的脸刷的一下就红了,她支支吾吾的说:“其实,其实也不是喜欢做,就是觉得很神奇。看到别人喜欢吃自己做的菜很有成就感。”

  “如果换一个老师的话,我可能就不会那么喜欢做菜了。”小英从后面补了一句。

  苏青云有些奇怪:“为什么换小我私家教就不喜欢做菜了呢?”

  小英的脸更红了:“因为别人没有苏小姐做的好吃。”

  看着苏青云一脸不相信的样子,小英的声音才大了一些。

  “是真的。我是吃过土豆的,但是他们做的土豆是什么呀!现在想想,真是觉着恶心。”小英皱皱鼻子:“真的,苏小姐您见一次就知道,那简直是喂牲口的。”

  苏青云其实并不是不信,只是觉得没有小英说的这样夸张而已。

  接过小英削好的土豆,现在小英的技术越来越熟练了,削土豆的时间也快也快速了不少,还真是一个做菜的好苗子。

  “首先我们要把这些土豆切成片,然后我们要把这些土豆切成丝。”苏青云边说边示范:“就像这样。”

  小英看见苏青云切菜熟练的架势,瞬间傻了眼。

  “哇。”

  苏青云将土豆丝切成了片,然后将土豆片摆放整齐,接着切。依然是熟练的架势,土豆,很快就酿成了土豆丝。

  看的目瞪口呆的小英张着嘴都忘了说话。其实也没有什么惊讶的,只是苏青云和这用刀的架势形成了鲜明的对比,让小英一时无法相信而已。

  “来来来,我来试试。”

  小英边说边抢过刀,看着小英鸠拙的拿刀姿势,另有那在刀口下的手指,苏青云有点不放心。

  “小英,你行不行啊,注意别切得手指。”

  “哎呀,没问题的,一回生二回熟嘛,等我切第二个土豆的时候,肯定会有所上进的。”

  听到小英的自我勉励,苏青云照旧不放心,一直在她旁边看着。

  艰难的切完了土豆丝,苏青云为小英拍手:“好样的。”

  获得夸奖的小英瞬间充满了自信。

  “看吧看吧,我说我能行的,虽然说切的巨细纷歧,有长有短。但是这好歹是一个美妙的开始。”

  苏青云把还在沉淀着的土豆撇清上面的水,又往里面重新加了一些水,继续沉淀。

  “苏小姐,您这是在做什么呀?”

  “这里做的是土豆淀粉。就是把土豆先放到研磨机中研磨,然后倒在碗中沉淀,沉淀完了之后再加入一定量的水,继续沉淀,这样三五次之后,等里面的淀粉完全变白就可以了。最后再晾干,或者是用风干机把淀粉烘干也是可以的。”

  看着小英似懂非懂的心情,“你也不用听懂,你只要看懂就行了。”

  “做成淀粉呢,做成淀粉就可以吃了吗?”

  “虽然不是今天我们做土豆粉吃。”

  “哇,又有新的样式了,苏小姐我太崇敬你了。”

  “别再崇敬了,明天早晨我们还不知道吃什么呢,所有的土豆全都被我们在这几天吃光了。”

  猛一听到这里的小英脸脸刷的一下就红了,就像一个苹果一般。

  “都是因为我,如果没有我的话,苏小姐和寒上将不会吃那么多食材的。”她低着头:“而且,而且食材还那么贵。”

  苏青云摸了摸小英的脑袋,慰藉她说。

  “不用介意,横竖不是花的不是我的钱。只要花钱的那小我私家不在意,我们为什么要在意呢?”

  小英连忙点颔首,有时候她觉得苏青云是就像是一个姐姐,明明小英比她大五岁,但是在行为举止上,苏青云似乎要比她年长许多,这让小英感受十分羞愧,应该是她照顾苏青云才对,现在却反过来是让苏青云照顾她了。

  “行了,你也别想了去把碗中的清水倒掉,然后再用清水盛满,记得千万别把淀粉一起倒掉了。”

  苏青云从须弥芥子中拿出一块有肥肉的青牛肉出来,放到锅中煸出油。等到小英倒完水回来给她解说。

  “先把肥肉煸出油,放入几粒花椒,将切好的土豆丝放入锅中翻炒五分钟左右,倒入适当的盐,盛出来就可以了。”苏青云边做边说:“怎么样,听起来是不是很简朴呀。”

  “对,听起来是很简朴。”

  “在出锅的时候我们还可以从里面放入一点辣椒。”

  “辣椒是什么呀?我似乎都没有吃过呢。”

  看着一脸馋相的小英苏青云回覆她:“辣椒将会是你。既恨又爱的一个食材。”

  “这一句话听的小英一头雾水。”

  爱就是爱恨就是恨,怎么会既恨又爱呢?

  苏青云也不欲与小英解释,当她感受到辣椒的时候就知道是怎么回事了。

  从空间中拿出谷凯歌给的为数不多的干辣椒多切了几个,在切的时候,苏青云就能感受到这个辣椒的辣劲了。

  小英还在那里继续翻炒土豆丝,看见苏青云有了新行动,立马伸过头来。之前没有做美意理准备的小英伸过头来一下子感受到辣气扑面,呛得她一边咳嗽一边流眼泪,还不能停止翻炒土豆丝的手,看上去就感受难受至极。

  “呀,这是什么呀?这就是您说的那个土豆吗?我一定不会喜欢吃的,怎么可能会又恨又爱呢?”

  “你先不要急着否决。”苏青云拿了一半辣椒放入土豆丝中。

  这辣椒确实呛人,在翻炒的时候就能感受到。站在门口的士兵都忍不住打了好几个喷嚏。

  “苏小姐,这菜还能吃吗?这么呛人。”

  苏青云看了一眼小英,把还在沉淀着的水倒掉。将淀粉放入烘干机中也就两分钟的时间就烘干了。还真是方便,如果在苍澜大陆没用术数的情况下,这个工具至少要晾两天呢。

  “小英你那里好了。可以盛出来了。”

  小英依言盛出锅中的土豆丝,空气中的辣味依然让她流眼泪。

  

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