走过碱的全鸭蛋面在没经过竹杠压制前，还算软硬适中，尤其在周栋手中，搓扁揉圆就更是随心所欲。
随手揪下一团全鸭蛋面，在面案上轻轻一推一压，就成了一条长长摊开的面片，
那种流畅的感受，就似乎是有人铺出一条上等的波斯地毯，‘泼拉拉’转动出去，没有丝毫阻碍。
大地鱼粉是现成的，这其实就是比目鱼，因为天然腥气较大，必须晒干碾粉后才可入面，
细蓉是香江著名美食，大赛组...
光暗之心
谢谢‘辉煌无限’书友的打赏支持，谢谢订阅、月票、推荐票支持光暗的朋友，谢谢你们啊。
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