搓揉过的鸡肉其实说起来比普通鸡肉反而更容易入味儿，经常用来腌制后做鸡排。像是牛排、猪排之类的，做之前都是要经过拍打让肉质变得鲜嫩松散、更入味的。
但这一次，白初落想做的却并不是鸡排。
最开始她就说了，想吃炸鸡，就一定要吃到。
这种松散事后的鸡肉可能会少些嚼劲，所以只需稍加革新就能变得鲜嫩可口。
她先将鸡肉切成小块，用1:1的酱油和酒，再加一点点盐稍微腌制一...
搓揉过的鸡肉其实说起来比普通鸡肉反而更容易入味儿，经常用来腌制后做鸡排。像是牛排、猪排之类的，做之前都是要经过拍打让肉质变得鲜嫩松散、更入味的。
但这一次，白初落想做的却并不是鸡排。
最开始她就说了，想吃炸鸡，就一定要吃到。
这种松散事后的鸡肉可能会少些嚼劲，所以只需稍加革新就能变得鲜嫩可口。
她先将鸡肉切成小块，用1:1的酱油和酒，再加一点点盐稍微腌制一...