“只有经过降温，放血之后，再经过至少48小时的排酸，蓝鳍金枪鱼的肉质才会到达最顶级的状态！”
“真的是放血？那不太对啊，大海里没鲨鱼吗?血腥味道不会把鲨鱼引来？到时候再被掠夺钓鱼获，可就得不偿失了！”
“排酸是啥意思啊？是蓝鳍金枪鱼身体里有酸性物质吗？东哥能不能给科普一下？”
文东咧嘴笑笑点颔首：“排酸的意思就是剖析动物死后因为体内生化作用发生的乳酸！其实不止蓝鳍...
“只有经过降温，放血之后，再经过至少48小时的排酸，蓝鳍金枪鱼的肉质才会到达最顶级的状态！”
“真的是放血？那不太对啊，大海里没鲨鱼吗?血腥味道不会把鲨鱼引来？到时候再被掠夺钓鱼获，可就得不偿失了！”
“排酸是啥意思啊？是蓝鳍金枪鱼身体里有酸性物质吗？东哥能不能给科普一下？”
文东咧嘴笑笑点颔首：“排酸的意思就是剖析动物死后因为体内生化作用发生的乳酸！其实不止蓝鳍...