你做的菜好好吃（61）

　　只是一瞬间，三位评委险些同时露出了难以言喻的幸福心情。

　　这个口感实在太棒了，怪不得会成为拥有数百年历史的食肆百年的招牌菜。

　　几种肉类熟的刚恰好，瘦肉的纤维似乎被加热后的肥肉烫化了一般，其中掺杂着沙沙口感的土豆和咸蛋黄，配上微麻的锅巴，好吃的想拍手。

　　肉类加蛋黄原来很肥腻的组合，被调味料中辛辣椒麻的滋味所中和，十分般配。

　　这滋味恐怕已经做到极致了吧，做了同样...