晚餐,丰盛的晚餐,盛于梨木圆桌子上,桌椅褐中带红,雕饰着周遭各异的漏孔,似乎是南方的工匠精心镂刻。桌子不大,数个青花碟子,不挤也不散,恰好装满整个桌面。食物尤为精致,当间一碟是吴郡的软糕浇上新鲜的蜂蜜和羊奶,撒几粒傲雪的寒梅,名曰:西湖雪;左边一碟,清蒸的鲈鱼,浇上热油和酱汁,鱼腹裹满新鲜的梅花,清蒸后,花味入鱼肉,入口满回香,名曰:君子书;左上一碟,黄豆、豌豆和梅花炖制的豆腐,细火慢炖...
晚餐,丰盛的晚餐,盛于梨木圆桌子上,桌椅褐中带红,雕饰着周遭各异的漏孔,似乎是南方的工匠精心镂刻。桌子不大,数个青花碟子,不挤也不散,恰好装满整个桌面。食物尤为精致,当间一碟是吴郡的软糕浇上新鲜的蜂蜜和羊奶,撒几粒傲雪的寒梅,名曰:西湖雪;左边一碟,清蒸的鲈鱼,浇上热油和酱汁,鱼腹裹满新鲜的梅花,清蒸后,花味入鱼肉,入口满回香,名曰:君子书;左上一碟,黄豆、豌豆和梅花炖制的豆腐,细火慢炖...