第二天一早夏木就来到了菜市场，因为大叔还没有到来，因此夏木先进入其中选择好食材，等大叔来的时候在付钱，究竟这是大叔的摊子，不是他的摊子，他没有义务用自己的钱来填补漏洞，虽然如果大叔不想要买这些食材的话，夏木也不会强迫。
半个小时之后大叔这才姗姗来迟，他看见等在菜市场门口的夏木有些欠美意思的说道：“真是欠美意思啊夏木同学，因为昨天晚上实在是太过于兴奋，因此睡得有点晚，今天早上也就起来晚了！”
“没关系的大叔，食材的问题我已经选择好了，虽然如果你满意的话，我们可以重新选择！”夏木摇摇头说道。
“不会不会，说实话我对于食材挑选的眼光并不强，因此照旧听你的！”从昨天晚上之后，大叔就在也不会小看夏木了，是夏木做的烧烤，形成了人潮汹涌的那一幕，那可是他在夜市之中十多年都没有见过的景象。
随着夏木来到菜市场之中，把夏木之前所挑选好的食材一一付账之后，大叔另有些不敢相信，因为他以为夏木能够做出那种美味的烧烤，所使用的料理一定都是一些贵的食材，但是他没有想到，夏木所购置的食材，不仅新鲜，而且还不是什么价钱贵的食材，最重要的是价钱比他买的时候还自制。
在付账之后，夏木看着大叔说道：“大叔，你对于这些食材还满意吗？”
“满意满意，太满意了，不仅新鲜，价钱上也比我去购置的要自制上一些！”大叔连忙颔首说道。
“满意就好，是这样的大叔，我已经和他们说好了，以后你的食材就来他们这里购置，他们每天都市准备好和今天一样分量的食材，新鲜度上也是一样的，以后你来直接跟他们购置就行，钱的话一天一结，虽然如果以后熟悉了也可以一周一结，或者是一月一结，这就看你们双方的了！”夏木看着大叔说道。
“哦哦哦，好的，我知道了！”大叔接连颔首说道。
“之后大叔你跟我来吧，我带你去购置香辛料，也就是我昨天烧烤的时候所做出来的味道，我会在我离开的这两天之前把这一切都告诉你，以后你就只需要依照这个配方来制作，就能够做出我做的烧烤的味道！”夏木接着说道。
“啊？！”听见夏木的话，大叔一下子就愣住了，他怎么都没有想到夏木竟然会把这种配方交给他，最后他被夏目带着迷迷糊糊的购置了香辛料然厥后到了大叔的家中。
之后夏木就在大叔的家中教他香辛料的配比，以及腌制那些食材的法式和手法，如果可以的话，夏木也不想用这种要领，但是他却没有措施，大叔年纪大了，让他自己去钻研的话基础就不现实，因此也只能是使用这种手把手教导，不能改变配方的要领。
“这就是配方，大叔你可要记好了，以后就是你自己一小我私家独立制作了，现在食材都已经准备好了，趁另有时间，大叔你去招募两个事情人员吧，今晚的客人肯定许多，就凭我们两小我私家肯定是忙不外来的，因此你照旧提前招募好人比力好！”在做好腌制的事情之后，夏木就让大叔去招人去了，依照这种火爆水平，夏木他们两小我私家基础就不够。
大叔也没有二话，直接宣布了招人的通告，在夜市开始之前，幸幸亏招募到了一小我私家，和夏木对他自己有信心一样，大叔对于夏木的烧烤也十分的有信心。
夜市开始了，果真不出夏木所料，一开始他们这个烧烤摊上就有许多人在排队了，招募来的那小我私家在招呼客人，夏木和大叔两小我私家就在制作烧烤，虽然大叔年纪大，没有了钻研的精神，但是做了这么久的烧烤，他对于火候的掌握也是炉火纯青的，足以比得上夏木的速度，两小我私家制作，勉强能够供得上客人的需求。
这次他们准备的食材许多，但依然是在夜市还没有结束的时候就早早的收工了，这次不仅夏木和大叔很累，就连新招募来的伙计也很累，不外大叔也给他开出了不错的人为，算是对得起他的支付了。
相对于他们的劳累，对于其他的摊子来说，那就是羡慕得眼睛都要红了，这种人潮汹涌的感受，他们也想要拥有啊，但是这也只是奢望而已。
最后一天了，夏木依然是带着大叔来菜市场之中购置食材和香辛料，这次大叔就把这些工具牢牢的记在了心中，然后是腌制等等。
下午的时候，夏木看着大叔问道：“大叔，对于这两天的生意，你满意吗？”
“那是虽然的啊，这么火爆的生意我虽然是十分满意的！”大叔笑着说道。
“呵呵呵，你满意就好，不外我这里有一个建议！”
“什么建议，夏木君你就说吧！”
“是这样的，夜市有许多摊子存在，大叔你在夜市之中也摆了这么多年的摊子，因此你也知道，有些工具是不能吃独食的，要雨露均沾才行，这两天的火爆情况已经引起了此外摊子的羡慕嫉妒，如果在这样下去的话，恐怕会被所有的摊子给抵制和排斥的，因此必须要分流一些人流给此外摊子才行！”夏木看着大叔说道。
听见夏木的话，大叔缄默沉静了，这两天的生意的火爆情况，让他深陷其中，现在经过夏木这么一说他才反映过来，是啊，他们的生意火爆，那么其他的摊子生意就昏暗了，但是这要怎么解决呢？难道说不做这种烧烤吗？他可不想放弃。
“大叔，我并不是让你放弃这种烧烤，而是想要实行定量制度，也就是你每天准备定量的食材，然后在限定每个客人点菜的数量，这样做尽管会让一些客人乘兴而来败兴而归，但是这样一来既能够保证你不会太过劳累，也能够让此外摊子不那么敌视，做到雨露均沾，不知道大叔你意下如何？”夏木看着大叔说道。