“小二，这鱼是什么鱼？我怎么没有见过。”张小凡对烹饪之道一向颇有兴趣，但却从未见识过此等鱼类，忍不住好奇询问道。“不知是如何做法？”
“客官真是有眼光，这道清炖寐鱼，乃是我们山海苑独占的招牌菜，清香嫩滑，入口香甜，在这河阳城地界，可是远近闻名。”店小二呵呵笑道。
“这肉质鲜嫩无比，火候恰到利益，这丝甜味想必是放了些许糖蜜之物，同时利用姜片去掉鱼腥之味，至于这香味……”张小...
“小二，这鱼是什么鱼？我怎么没有见过。”张小凡对烹饪之道一向颇有兴趣，但却从未见识过此等鱼类，忍不住好奇询问道。“不知是如何做法？”
“客官真是有眼光，这道清炖寐鱼，乃是我们山海苑独占的招牌菜，清香嫩滑，入口香甜，在这河阳城地界，可是远近闻名。”店小二呵呵笑道。
“这肉质鲜嫩无比，火候恰到利益，这丝甜味想必是放了些许糖蜜之物，同时利用姜片去掉鱼腥之味，至于这香味……”张小...