从来没有热闹过,有过年味的家,今年终于有了年味。
一回来,张翠芬简朴的弄了一点红薯稀饭吃了之后,便开始准备做肉团子,做糯米饭,剁肉泥,剁葱姜,只见张翠芬行动娴熟又麻利,很快便将这些工具搅拌好了。
做肉团子的质料都准备好了。
张翠芬怕油烟呛了房间里都是,便将炉子端到了门口,还搬了一张小桌子到门口,然后便开始油炸肉团子。
这手法,跟那大厨都的一拼!
这张翠芬怎么跟前世的那个张翠芬,差那么大!这一定不是同一小我私家。
凌晓薇仔细的看了又看,货真价实的张翠芬,就连眼角旁的黑痣都是一样的。
肉团子炸好了,凌晓薇尝了一个,味道比那大厨做的好好吃,“好吃,太好吃了!”凌晓薇绝不惜啬的夸赞道。
她喜欢会做好吃的人,怎么办,竟有一点喜欢这个张翠芬了。
肉团子的香味,引来了前面的凌春霞跟凌家宝,两人也是刚回家不久,一闻到味就过来了,来了,一人便吃了两,回去的时候,张翠芬还拿了十个,让他们带回去。
可是没一会凌春霞边哭哭啼啼的又将团子端过来了,还说:“我妈不许我乱拿别人家的工具。”
大妈这是在说咱们家是别人家。
凌国强听了这话,心中一阵黯然。这个大嫂说这话,是真的嫉恨上他了,定然是因为他去要回自己家地的事情。
……
年味越来越浓了!在家门口,每天都能闻到种种肉香,凌晓薇这两天,也获得了许多几何来自邻居家的种种好吃的。
有包子,有年糕,另有杀猪菜。
蒸包子,蒸米糕是咱们这个村里过年储蓄粮食,一种传统,在腊月里,选一天,几家人凑一块,揉面,拌包心,这包心有萝卜丝的,有豆沙,有马齿苋的,这些都是自己手工做的馅料,比外面卖的都好吃。
一年里,也就过年会蒸包子。
另有蒸年糕,刚出炉的年糕又软和又粘牙,特此外好吃,她最喜欢吃玉米面做的年糕,韧劲十足。
但这两项传统,她家是没有的。
大妈家前两天刚弄完,但没有叫张翠芬加入,蒸好的包子跟糕,也没有送一个过来。
倒是她家后面,左右的邻居倒是请了张翠芬去资助,忙结束了,还给了七八个包子跟十几块糕。
几家一凑,这今年的包子跟糕也有了。
至于杀猪菜!
这可是一件热闹又乌龙的事!
那天,天气晴朗,阳光暖和,凌晓薇跟秦丽丽另有凌春霞在门口一起写作业,突然凌家宝跑来喊道:“姐,后面有人家杀猪了,一起去看呀!”
凌春霞一听杀猪,立即扔下了本子,对凌晓薇跟秦丽丽道:“走,我,去看杀猪去。”
这是一件惊心动魄又能满足好奇心,猎奇心的事情。
杀猪!快过年了,有些人家会杀一头家养的猪,热热闹闹的过新年。
这杀猪可不是像杀鸡杀鱼那样随手一刀的事情,这可是力气活,照旧个狠活,找四五个大汉,将几百斤重的猪从猪圈里抬出来,然后绑到长板凳上,再找人压着猪背。
凌晓薇前世因为好奇心强,在路过邻居家杀猪的时候,忍不住去看了一眼,当初可是被吓的几个晚上都坐噩梦。
不敢看!
“我不去,你们去吧!”她胆子照旧太小。
猪肉好吃,可杀猪欠悦目呀。
凌春霞跟秦丽丽一起去看杀猪了,凌晓薇在家门口继续写作业,过了没多久,就听到有人大叫道:“猪跑了!猪跑了!”
猪跑了?凌晓薇听到叫喊声,忙扔下作业,往声源的偏向跑去,偏向是从自家东边的偏向传来的,那里可是一望无际的田野。
隆冬季节,那田里都笼罩着雪,雪下是冒着绿的麦苗。
凌晓薇跑到田垄上,伸着脖子张望,只见四五个大汉在追一只有三四百斤重的大肥猪,那猪的跑的贼拉快。
几小我私家追猪的画面也是搞笑,四周的小孩子,大人都来围观,笑的是合不拢嘴。
这猪眼看往凌晓薇家东边的菜地跑过来了,只见菜地上有个大坑,那是自家的埋明白菜留下的坑,这猪脚一滑,进了坑,摔了个大跟头,这也给了那几个大汉时机。
几小我私家一人抓一个猪腿,把猪给抗走了。
这到了晚上,那邻居送了一大块猪血,猪肝,猪大肠,另有一大块猪排过来,说是来谢谢咱家的大坑,否则这猪就要跑了。
获得这些工具,一家人都十分的开心,张翠芬这几天都是笑眯眯的。
过年的日子是越来越近了,凌晓薇决定将做好的工具拿去镇上卖,从村里去镇上骑自行车要差不多两个小时候的路程。