木秀接着将锅烧热,倒入菜油,加入葱结,姜片,蒜块,炸出香味之后将葱姜蒜捞出,再将兔肉一次性倒入锅中,大火炸至泛白,再小火炸至金黄色,捞出所有的兔肉,锅底留少许油,接着再次烧热油锅,将炸过的兔肉一次性倒入锅中,下干辣椒,老姜末和花椒,小火翻炒之后,加入水。
水淹没到兔肉之后大火煮十分钟之后,汤汁收浓关火,放入焦香的花生米,翻炒均匀起锅,冷吃兔就做好了,等到放凉之后,味道更是浓郁,这...
木秀接着将锅烧热,倒入菜油,加入葱结,姜片,蒜块,炸出香味之后将葱姜蒜捞出,再将兔肉一次性倒入锅中,大火炸至泛白,再小火炸至金黄色,捞出所有的兔肉,锅底留少许油,接着再次烧热油锅,将炸过的兔肉一次性倒入锅中,下干辣椒,老姜末和花椒,小火翻炒之后,加入水。
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