晚上,用饭十分,老太太一眼就察觉了夏花做的那道菜,花花绿绿,看似一道菜,明白又是面条。
“花丫头,这是面条作的?”老太太道。
“是呢,我管它叫消暑轻食凉面。祖母,您尝尝。”夏花夹了一筷子到老太太碗里。
老太太一闻,顿生津液,往嘴里送了一筷子,酸甜可口,清香扑鼻,面条软嫩。老太太吃完,忙伸手去夹。
“花丫头坐下,陪祖母吃。”老太太道。
夏花见此,嘱咐了小慧几句,便坐下了。
“花丫头,面条能放水果?亏你想得出。”老太太笑道。
夏花嘻嘻。
老太太吃着吃着,忽的歇下筷子“这可咋办?今儿吃上了,就盼着明日呢。”
“祖母,这凉面也不能日日吃,明儿我给您换一道。”夏花道。
“真的?花丫头你没骗祖母?”老太太道。
“阿花怎会骗祖母,原本今儿计划做的,府里差一味食材,明日我出府寻寻。”夏花道。
“厨房的管事妈妈不知这味食材?”老太太道。
“祖母,它叫小酸果,府里的妈妈应是没有见过的。”夏花道。
“哦,我也没听过。只是外面太阳晒,你随意看看,没有就算了。”老太太道。
“嗯呐。”夏花道。
那厢,何三听小慧来报夏花在老太太处用饭,自个儿胡乱吃了一碗,便停筷了。夏花回来时,何三正在桌旁看书。
“何年老,你吃了吧。”夏花道。
“嗯呐,听说你给祖母做了啥消暑面?”何三道。
“是呢,祖母都吃光了,其他的菜都未动筷。”夏花言语充盈着满足感。
“这么好吃?哎。”何三叹道。
夏花心道糟糕,她竟忘了给何三留一盘。
“呵呵,何年老,明儿我要给祖母做糖醋鱼,你早些在祖母屋里等着。”夏花道。
“也行。”何三道。
“对了,何年老,明儿我要出府去找一味食材。”夏花道。
“嗯,那你早些歇下。”何三起身去了次间。
翌日,夏花用过早饭,带着小慧出府了。
这厢,夏花昨日下厨给老太太做凉面一事,很快在府中传开。下人多是觉得夏花厨艺精湛,赞不停口。主子们各有所思,不得而知。虽然,何曼薇和何蝶薇颇为惊喜,晌午觉后,便去了世安苑。一个时辰后,何三也去了。快用饭时,何四,何五,何六都来了。
“哟,今儿祖母这里真是热闹,难得,难得呐。”老太太道。
众人呵呵笑着,顺着老太太说笑。
那厢,夏花为了寻找小酸果,也算费了一番周折。府城卖蔬菜瓜果的地方都未有,她立即去了近郊的县城,无果,厥后在一小路上,碰巧见一村民,她恍一见,背篓里都是橙红色或红色的小果子。她忙上前,仔细一瞧,欢喜极了。
“大叔,这是你家种的吗?”夏花道。
“不是,不是,山里采摘的,给家里几个孩子当零嘴儿。”大叔放下背篓,抓了一把递给夏花。
“多谢,大叔,你这果子能卖给我一些吗?”夏花道。
大叔一愣,不意这野果子能卖钱,颇为惊喜。
“能,能,太太你要几多?”大叔道。
“一半吧,余下的留给你家孩子。你看几多钱合适?”夏花道。
“这,其实我从回来没有卖过,也没听说村里人卖过,太太你随意给些即是。”大叔道。
夏花随即让小慧取出二两银子,递给大叔,大叔眼前一亮,原来今儿遇上了朱紫,于是连带背篓全部给了。
回到府里,已经是下晌,她稍作歇息,马上去了厨房。
“少奶奶,这小果子是你昨日找的食材?”古妈妈道。
“是呢,古妈妈烦你将这些洗去一半,尔后切开,里面的种子,另放一处。”夏花道。
古妈妈惊奇,一道糖醋鱼需要这么多小果子?
夏花又取出几个让另一婆子洗净……
饭点十分,府里各处苑子,桌上都多了一道菜,青花瓷底,红黄相间,绿色葱花加一遮盖,微微的蛋香味和葱香味混淆在一起,在空中弥漫开来。
“这是三少奶奶做的?”许氏道。
“是,太太,府里各处都有。”一旁的妈妈道。
许氏皱眉,夏氏行事怪异,颇为头疼,她此番作为明白是讨老太太开心,为的无非是管家权。可据她所知,夏氏似乎并不愿管家。这就奇怪了,莫非真真一片孝心?
大老爷吃了一口,额纹越发现显,“这菜叫什么名字?忒酸了,我是吃不惯的。”
“古妈妈说三少奶奶管它叫金蛋红果。”丫鬟道。
大老爷一看,金色的蛋花,红红的果子,倒是应景。
话说,二房这边,又是一番光景。
二老爷近日颇忙,险些没在府里吃晚饭,恰巧今儿回来了,见桌上那道新奇的菜,色泽鲜美,忙不迭吃夹了一筷子,赞道:“好吃,好吃,这红红的酸酸的工具叫什么?竟还能和鸡蛋放在一块儿。”
二太太扯了扯嘴角,“我也不知,平日里哪见过这般,多是乡下之物。”
“哦?夏氏长于乡间,打小定是吃了不少苦头,平日里你多疼她几分。”二老爷道。
二太太哭笑不得,“我倒是想疼她,奈何她只去母亲那里,险些不来棠溪苑。”
“母亲打小惯着孩子,难怪这些小辈喜往那里去。”二老爷笑道。
二太太面色一暗,还真是两父子,都向着夏氏。
一盘的金蛋红果见了底,二太太都没有动一筷子。
话说今儿最闹热的要数世安苑,连着老太爷也赶着饭点回来了。
屋内众人平日没少吃糖醋鱼,然,今日的味道却是纷歧样的。你说它甜,甜中有辣,你说它酸,酸里带着果香,妙哉妙哉。
很快,一条鱼没了,盘里只剩汤汁,又过了会儿子,汤汁也没了。
众人齐齐看向夏花,欲言又止。
“阿花可不是厨娘,天气闷热,她已有两日呆着厨房,累病了如何是好。你们要吃糖醋鱼,让厨房做即是了。花丫头好好歇着。”老太太道。
“厨房哪有三嫂做的好吃。”何六嬉皮笑脸。
“日后就有了,我已将做法交给古妈妈。”夏花道。
“那这金蛋红果另有吗?”何曼薇道。
“有呢,另有半背篓,都在厨房了。”夏花道。
何曼薇一脸欢喜,随即叹道:“这果子又欠好找,吃完了就又没了。”
“六妹,我已留了种子计划栽种,如若成了,日后就能想吃就吃。”夏花道。
何曼薇双手拍掌,直说太好了。众人也是一脸笑意,空气中洋溢着欢喜的气息。
老太爷瞧着一众小辈,最后目光落在夏花的身上,若有所思。
用过晚饭,众人围着老太太说笑了会儿子,各自散去。
夏日的晚上,退去了白昼的炎热,月亮逐渐露出脸庞,星空闪烁,蝉鸣声声。凉风习习,荷塘激荡。青石小径蜿蜒连绵,一高一矮漫步于此。
“阿花,我察觉祖父似乎对你纷歧样。”何三道。
“啊?怎么个纷歧样法?”夏花道。
“说不上来,直觉吧。”何三道。
“哦,那是好照旧欠好?”夏花道。
“自然是好的,他看你的眼神除了欣赏,似乎还充盈着希冀。”何三道。
夏花惊奇,“希冀?你没有看错?”
“呵呵,我猜的。对了,今儿那道金蛋红果名字是你自个儿起的吧?”何三道。