水中的鱼漂猛的下沉,之后传来一股鼎力大举,杨文华毫无预防之下,鱼竿一下子就被拖入了水库里面去。
看着极速远去的鱼竿,杨文华明显的懵了一下,随即震怒。
这都钓半天了,才有鱼上钩,不光没能拉上来,还把鱼竿给赔进去了,这能忍吗?
杨三妹也懵了一下,随即就对杨文华嚷嚷道:“有大鱼,哥哥去抓住它,我要吃大鱼。”
“马上就弄上来。”
杨文华允许了一声,随即就跑下了堤坝,划着竹筏就朝着鱼竿追了已往。
此地在杨文华修建水库之前,原来就有个几亩大的水潭,有大鱼也并不稀奇。
杨文华一直把竹筏划到了原水潭的地方,才抓到了沉沉浮浮的鱼竿,抓着鱼竿一提之下,一股巨力传来,差点没把杨文华给带到水里去。
竹筏被拉着飞快的向前,杨文华赶忙把绕线轮上的挡线器搬下来,放开鱼线后,才让竹筏稳定了下来。
之后经过一个多小时的拉锯,支付全身湿透的价钱,杨文华提上来了一条三十多斤重的大鲤鱼。
不得不叹息一下,野生的工具就是厉害一些。
杨文华划着竹筏回到堤坝,杨三妹看着竹筏上面的大鲤鱼,欢呼了一声,“我要吃大鲤鱼,我要吃暖锅鱼头。”
“哈哈,好啊,我们马上就回去弄,横竖也快到午饭时间了。”
杨文华大笑着说道。
这辈子第一次弄到这么大的鱼,杨文华此时的心情也是极好,以至于满头大汗的里长杨果跑来,杨文华都是笑着问道:“你又有什么事?”
杨文华的和颜悦色,让杨果有些受宠若惊,要知道平时杨文华可没怎么好脸色给他过,等看到竹筏上的大鲤鱼,才觉得应该是杨文华现在心情极好的缘故。
“老爷,县里面的县令换成了一个叫李少直的,他父亲李纲正带着李少直来造访老爷,问老爷要不要见他们?”
杨文华沉吟了片刻,点了颔首,“李纲啊,去请过来吧。”
对这个太子杀手,杨文华照旧了解了一下的,李纲为人还算不错,最主要的是年纪够大,这才是杨文华愿意见他的原因。
虽然我们老是批判儒家这里欠好,那里又差池,可儒家的许多传统,我们却很好的继续了下来。
这些传统也时时刻刻,都在影响着我们的生活。
好比尊老爱幼。
人家一个七老八十的人,大老远的跑过来找你,杨文华怎么也做不出,把人家拒之门外的事情来。
看着远处过来的牛车,杨文华迎了过上去,抱拳行了个礼,“老先生能来在下此地,让在下不胜荣幸啊。”
李纲依然坐在牛车上,审察了一下杨文华,打趣道:“三藏大师今日怎么不自称贫僧了?”
“哈哈哈,那些不外是个过场而已,在老先生面前自然用不着,在下姓杨,上文下华,没有表字,老先生随意称谓就行,不知老先生此来为何啊?”
李纲笑了笑,对于杨文华的介绍也不以为意,只是叹道:“老夫远来劳顿,现在不想说正事,也不知文华门主,可否招待老夫一番?”
“倒是在下失礼了,此小事尔,在下刚刚捕捉了一条巨鱼,正好用来招待老先生,老先生稍等片刻即是。”
付托杨果去搬来一些柴火、案板、锅碗等工具。
杨文华去水库里面,把竹筏上的大鲤鱼宰了,然后提了一个鱼头和一整块鱼肚子上来,就在堤坝上开始做菜。
杨文华速度极快的把鱼肚片成了鱼片,然后用葛根粉加种种调料腌了起来。
用酸菜煮开后,把酸菜捞出留下酸汤,之后整个鱼头与豆腐放进去大火猛煮,几分钟后就起锅装了起来。
随后迁就剩下的鱼汤,放了包暖锅底料进去,再把鱼片放下去过熟捞出,又用锅烧了半斤油,抓了两把干辣椒与几十颗花椒放进去炼了一下。
最后把炼过的油倒入鱼片盆子里面,前后不外十多分钟,一个鱼头豆腐,一个水煮鱼片就弄好了。
杨文华把两个菜分成了三份,其中两份划分放在了李纲父子门前。
之后,杨文华又一人给他们分发了三个小碗,除了用饭用的碗,另外两个碗里面划分填上了两勺,两道菜上面的浮油。
“老先生尝尝,时间赶的急,可能不大入味,吃的时候在汤里面刷一下,味道应该就差不多了。”
“门主真是神乎其技啊,说是片刻,还真是片刻就弄好了。”李纲先是赞叹了一番杨文华的速度,接着有些叹息的道。
“老夫二十年前牙齿就差不多已经脱落光了,此外还吃不了,这鱼肉与豆腐老夫还能吃一下,今天正该老夫试试门主的手艺。”
李纲说着用筷子在面前的汤碗中,夹了一块鱼肉放进嘴里,轻轻的抿了一下嘴唇,眼睛就是一亮。
“不错,此鱼肉不光入口即化,还十分鲜美,其中的辛辣味,与花椒的麻味混淆在一起,更是妙不行言。”
站在旁边帮父亲布菜的李少直听见父亲喜欢,连忙又给父亲碗里夹了几块鱼肉。
鱼肚子虽然入口即化了,至于鲜美,那是杨文华在腌鱼片的时候放了味精的原因,而辛辣味自然是干辣椒的劳绩了。
看李纲吃的香甜,三妹再也顾不得保持淑女模样了,眼睛睁得大大的望着了一会儿李纲,此时可怜兮兮的对杨文华问道:“哥哥,我们可以吃了吗?”
杨文华先是被问的一愣,以前三妹用饭,只要人到齐了才不管那么多,直接开吃就是。
杨文华随即反映了过来,这是因为有外人在,小女人在保持礼貌呢。
“吃啊,傻丫头,以后遇到这样分餐的时候,我们都不用顾及什么,自己兴奋就好。”
“文华门主此言有理,人在世许多时候真的不用顾及太多,也只有文华门主这样的脱俗之人,才气在如此年纪就有这样的感悟吧。
可惜老夫身在世俗,一辈子身不由己的时候居多,如今临老了,还得为子孙奔忙,比不得门主多矣。”