“齐带山海,膏壤千里”山东位于黄河下游,气候温和,省内搜集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多样性的地貌,这也造就了鲁菜的食材选料品种异常富厚与均衡;山东大地得天独厚,鲁菜的果蔬、禽畜、海鲜、淡水河鲜、山菌等珍品富厚多样。如此两千多年来浸润着儒家学派“食不厌精、脍不厌细”的精神追求,终成鲁菜系的洋洋大观。
李家的餐桌上倒是没有食不言的庆幸传统,尤其是两个小家伙的吃相,给略显空旷的别...
“齐带山海,膏壤千里”山东位于黄河下游,气候温和,省内搜集有大河、大湖、丘陵、平原、大海等多样性的地貌,这也造就了鲁菜的食材选料品种异常富厚与均衡;山东大地得天独厚,鲁菜的果蔬、禽畜、海鲜、淡水河鲜、山菌等珍品富厚多样。如此两千多年来浸润着儒家学派“食不厌精、脍不厌细”的精神追求,终成鲁菜系的洋洋大观。
李家的餐桌上倒是没有食不言的庆幸传统,尤其是两个小家伙的吃相,给略显空旷的别...