第二十三章 做菜
周掌柜所在的御品轩,也是灵仙镇最大的酒楼,一共四层,一楼大厅,二楼包房都可以用饭,三楼是普通客房,四楼就是豪华的套房。
南宫锦煜回到御品轩四楼的房间,懒散的坐上主位,端起丫鬟上的茶抿了一口。
“爷去睡个回笼觉,你们守着。”扔下茶杯,甩袖转身朝里间走去。
“是。”
“是。”
郭菲菲用了快要两个时辰把所有卤味卖光,虽然也给赵大虎和老衙役钟伯留了一些。
收拾好以后,郭菲菲把牌子还了,然后就带着弟弟去御品轩找周掌柜。
来到主街的御品轩,郭菲菲赶着牛车绕道后门。
后门开着,从外面可以看到里面小院,有三四小我私家正在一口井周围清洗食材。
郭菲菲上前敲门,有一个像是小二的人恰好走到后院,所有人都看向门口的郭菲菲和郭羽乾。
小二看到跑过来问:“你们有事吗?”
“这位小哥,我要找周掌柜,昨天我跟他说好,今天来酒楼找他的。”郭菲菲礼貌回覆。
小二听他这么说有些狐疑的上下审察着他们俩,这御品轩可是灵仙镇最有名,最豪华的酒楼。从这里进出的哪个不是员外老爷的,这个小丫头口气倒不小。适才小二还以为是店里哪个做工的人家的孩子。
“你认识我们掌柜?”小二看上去很机敏,虽然体现怀疑,语气却并不坏。
郭菲菲颔首,小二的反映,郭菲菲体现很正常,他也想到了有这种可能,所以适才才来后门,从前面预计都进不了大门就被人赶走了,不管哪个时代,都有一些狗眼看人低的势利小人。
“你可以去通报周掌柜一声,就说昨天和他约好的人过来找他。”郭菲菲淡定开口。
小二听郭菲菲这么说,心想这女人这么说了,那八成是真的了,他照旧走一趟吧。脸上露出点轻笑,态度也好了不少,“女人你们稍等,我这就去问一下掌柜。”
“劳烦了。”
“女人客气。”小二客气一句转身进去了。
还不到一炷香时间,周掌柜就掀开通往后院的帘子,亲自迎了过来,去通传的小二心里一阵庆幸,幸好自己适才态度还可以,能让掌柜亲自出来迎接,虽不知道这女人和这孩子是什么人,不外肯定不是自己能冒犯的。
“丫头啊,我这正想着你什么时候到呢,来来快进来。天贵,你去把牛车牵进马棚,喂点食。”周掌柜招呼完郭菲菲,又让小二去资助。
“是,掌柜。”天贵小跑着上前接过郭菲菲手里的绳子。“女人,这牛车交给我吧。”小二机敏的道。
郭菲菲颔首致谢:“那多谢小二哥了。”拿过马车上准备好的大料。
“女人客气了。”
周掌柜把他们带到后院的一间小客房。
“丫头,你和弟弟先休息一会,吃些点心,我让人腾出以后大灶出来。”
“好。”
周掌柜出门纷歧会,刚刚的小二天贵端着托盘,上面有茶水和两盘点心,一盘桂花糕,一盘是绿豆酥之类的。
郭菲菲觉得古代的点心做法大同小异,只是质料的差异而已,自己也会做四五样甜点,这里质料有限,还纷歧定能做出来。
“女人,小令郎,你们先品茗,吃点心,掌柜的一会就过来。”天贵放下茶和点心,自己抱着托盘站在门边。
“多谢小二哥了。”郭菲菲礼貌致谢。
“小乾,你先吃点点心,一会姐姐要去做几道菜,你先在这等着,等姐姐回来带你去吃工具。”郭菲菲拿了块桂花糕给郭羽乾,低声嘱咐着。
郭羽乾伸手接过,小口吃着,“姐姐要去多久,小乾不能随着去吗?”
“最多一个时辰,小乾如果饿了,先吃点心,姐姐是去做菜,用不多久的,等忙完了姐姐就回来找你,小乾听话好吗?”厨房里有许多刀叉什么的,郭菲菲担忧不注意会伤到他,所以就想让郭羽乾在这边等着。
郭羽乾停下吃工具,有些不安的抬着小脸,“姐姐,我很乖的,我不乱动,姐姐带着我去吧。”
郭菲菲眼里闪过一丝心疼,伸手摸摸他的小脸,微微一笑:“好,小乾随着姐姐吧。”
郭菲菲怪自己想的不够周全,这是在外面,小乾对周围也不熟悉,如果看不到自己,心里肯定不安,那就带着他吧。
郭羽乾放心的点颔首,继续吃着自己手里的点心。
郭菲菲看他吃的香,自己也拿起一块吃起来。
“好吃吗?”郭菲菲看他吃的开心,忍不住问他。
郭羽乾颔首,嘴里还不停嚼着:“好吃,甜甜的,还很香。”
“那等以后姐姐给你做几个更好吃的点心,小乾一定喜欢。”
“嗯,姐姐做的工具最好吃了。”
刚走到门口的周掌柜正好听到姐弟俩对话,一脚踏进门,故作不满的道:“好啊,丫头,你还会做点心呢,你怎么不早说?一会你可要做出一道尝尝。”
自己酒楼里的点心在整个灵仙镇都有名,郭菲菲说能做出比这更好吃的,要是以前,周掌柜肯定不信,现在的话,他已经不敢把郭菲菲看成普通的小女孩了,自己可是尝过她的手艺,连店里的几个老师傅都比不外。
郭菲菲看着进门的周掌柜,“周伯你也没问过啊,而且我要做的点心,没有特定的工具,很难做出来,就算有工具,也纷歧定能做出来。嗯,总之,很难做。”
郭菲菲说着自己最后还总结了一下。也确实如此,现代许多都用烤箱,现在就算做出类似的烤箱,火候和温度都是很难掌握的。
这话让周掌柜越发好奇:“哦?还需要特定的工具,都是什么样的工具?”
“周伯就别问了,等以后有时机我会试着做的,如果做出来肯定不会忘记你。总之今天是别想了。”
“你这丫头,净吊人胃口。”周伯故作不悦的道。
一直站在门口的天贵看自家掌柜这么熟洛的跟郭菲菲聊天,心里想着,以后见到这位女人自己可要敬重着点。
郭菲菲不想这个话题,站起身问道:“周伯把工具都准备好了吗?”
“好了,我腾了个小厨房,你就在小厨房做吧。”
郭菲菲拿起装着大料的小篮子,一手拉着郭羽乾,“走吧。”
周掌柜看了小家伙一眼,微挑了下眉,原来他想让天贵陪着郭羽乾在这等的,看这架势,他也没说什么,转身前面带路。