第十八章 生意红火
中年男子看郭菲菲一副防贼似的防着自己,眼里却带着点小算计,无奈轻笑。这丫头,明明在打折什么小算盘,还故意防着他。
于是他也故作不在意的道:“丫头,你说不说都无所谓,我就是昨天觉得好吃,想问问你用的质料我们酒楼能不能拿来做菜用,其实也没那么重要,说不定基础就不适合我们酒楼的菜。”
郭菲菲很想藐视他,什么叫不适合他酒楼的菜,哪个酒楼不想自己的饭菜好吃,真会装。
郭菲菲一副放心的样子,“那就好,伯伯您这样说我就放心了。”
说着郭菲菲故作不在意的掀开小炉子的盖子,看了看正在加热的卤味。
随着盖子的打开,中年男子闻到了一股和昨天完全纷歧样的味道,却更诱人了,闻到味道就让人想流口水,中年男子忍不住咽了一口口水。随即伸头想看郭菲菲打开的锅子。
郭菲菲眼疾手快的盖上,“伯伯,我们现在算是半个同行,所谓同行是冤家,我可不能让您看到我这里面的调料。”
中年男子姓周,御品轩的掌柜,他现在也不跟郭菲菲绕弯子了,爽性直接了当的说:“丫头你也别这么小气,你叫我周伯,这样,咱俩现在也算熟人了,你只是告诉我质料,你做的这些我们都不会,我肯定不会要你做卤鸡蛋的秘方。你教我用质料就行,我绝对不会让你亏损的。”
郭菲菲看他先忍不住了,也不跟她含血喷人了,“周伯,不是我不告诉你,只是这个质料搭配差异烧出的菜味道差异,加的量的几多都是差异的,有的质料加了好吃,有的石材却不能加。”
“好啊,既然这样,你刚刚还不让我看,像你说的,我看了也没用的。”周掌柜有些狐疑的诉苦。这个小丫头,半天不说正题,真是急死人,小小年纪,比他这个做了多年掌柜的人另有耐性,真是不行爱。
郭菲菲眼底流光闪过:“周伯想知道质料,我告诉您,用法呢我也可以告诉您,只是我只卖菜谱。”
“咦,什么意思?”
“就是我会用调料做出你们酒楼没有过的菜,周伯你要出银子买,我就提供质料给你们酒楼,而且告诉他们怎么用。”
周掌柜摸着自己下巴思索,想着这里面的利害。
片刻,“你能给我什么菜谱?你说是没见过的,先说说看。”
郭菲菲不搭反问:“那周伯你们酒楼平常的鸡胗都怎么处置惩罚的?”
“鸡胗?虽然是扔掉。”虽不明白郭菲菲为什么问鸡胗,照旧如实回覆了。
郭菲菲了然:“那周伯你明天给我准备四五个鸡胗,我明日午时带着质料,去你们店里找你,到时我给你做一道鸡胗怎么样。如果欠好吃我不要银子,而且告诉你这些调料都怎么用。”郭菲菲自信的回覆。
周掌柜虽然怀疑,却也没有拒绝,用不需要的食材做,这个没什么损失,那就试试。
“行,那你明天别忘了。对了,你今天做的卤鸡蛋味道纷歧样啊,闻着味道就知道比昨天好吃,来来,让我尝尝,好吃我就再买十个。”获得满意的回复,又惦念上锅里的卤味。
郭菲菲正有此意,他拿出准备好的盘子,捞出一个鸡蛋,一块豆腐,一块肉,又捞出一段猪大肠。放在盘子里切成小块的,让周掌柜都尝尝。
周掌柜看郭菲菲捞出好几种,眼睛都要直了,这些还可以一起煮,真是…想不到啊。
周掌柜闻着这香味,不等郭菲菲给她拿竹签,自己就迫不及待地用手捏起一块鸡蛋放进嘴里,“嗯。嗯,不错,口感一样,外皮筋道,味道却更好了,还带着些肉香。不错,不错。”
说着也不等郭菲菲招呼,自己又拿起豆腐吃了一口,“嗯,豆腐的醇香,鸡蛋的味道,另有肉香,真好吃。”
等周掌柜吃完里脊肉片和大肠,简直不知用什么形容,眼睛发亮的看着郭菲菲。他突然就很期待明天郭菲菲说的鸡胗了。猪大肠都能做的这么好吃,配点小酒,再美不外了,肉片也很嫩,下酒都不错。
郭菲菲只淡笑看着他,这么一会周围闻到香味的人围了十几个,尝过味道许多人都说要买。
于是郭菲菲就忙着打包收钱。
“别挤别挤,我先来的,小女人,每样给我包十个,来,这是四百个铜板。给你。”
“我也每样要十个,那个大肠多要五个,回家下酒忒爽。”
“另有我,我要…”
周掌柜这次也各买了二十个带回去了。
被香味引过来的人,另有买了的人宣传,许多人都直奔郭菲菲这边来,一时间郭菲菲的摊位前人满为患。
“菲菲,我来帮你吧,你看我能做什么?”赵大虎突然泛起在郭菲菲旁边。
郭菲菲正忙得脚不沾地,看到赵大虎过来资助也没客气,今天赵大虎的摊位正好又挨着郭菲菲,看到她一小我私家这么忙,赵大虎让自己媳妇看着摊子,过来给郭菲菲资助。
“大虎哥,你帮我从牛车的大盆里再盛点出来放进锅子里。”
“好。”
这时一辆用四匹骏马拉着的华美马车徐徐转进这条小街。
四匹骏马身形矫健,全身棕色没有一丝杂毛。拉着的马车宽大,精致,豪华,由于天气还很严寒,车门和车窗都是紧紧关着的。赶车的小厮身上穿的比一般田主还好,车架一边还坐着一个心情严肃,怀里抱着把剑的男子黑袍男子,应是护卫之类的。
马车身后还跟了四个骑马穿着统一,腰间带着佩剑的护卫,这个阵势一看就是什么大人物经过。
其实这条街道修的很宽阔,因为经常有马车经过,虽然都是黎民在这摆摊,整个街道打理的却井井有条,洁净宽敞,足够三辆大马车并行。
在快要到郭菲菲的摊位前时,马车里闭目养神的白衣男子似是被外面的吵杂声吵醒,睁开那双丹凤眼,里面稍带不耐,心情不甚愉快,他轻启薄唇,声音低哑的付托:“致安,去看看怎么回事。”
“是。”骑马跟在马车后面其中一个男子驱马往郭菲菲摊位这边来。还没走进侍卫就闻到一股香味,瞬间觉得吃了早饭的自己又饿了,他下马走进排队的人群。
片刻回到马车跟前,“世子爷,前面是有一个小摊位说是卖了一种叫卤味的新吃食,所以许多黎民在排队购置。据说现在还在加热,所以许多人在等。”致安回完话还咽了一下口水,刚刚在那四周闻着味道就想吃,怪不得这么多人等着,其实马车外面的人都隐约可以闻到那股诱人的香味。
“哦?新的吃食,叫什么卤味,爷确实没听说过。”南宫锦煜掀开马车窗子向排队的人群看去。
刚打开窗子就隐约闻到一股肉香夹杂着豆腐,鸡蛋类的香味。“这个味道就是你说的卤味吗?”
“是的,世子爷。”致安敬重回道。
南宫锦煜眼里闪过一丝兴味,“去给本世子买点来尝尝,闻着是不错。”说完放下车窗,让赶车的小厮靠路边等着。
致安转身去排队等着。数了数,前面有十二小我私家。据说还要一炷香时间,也就是约莫五分钟,没措施,小炉子稍微有点慢。