第53章 人品发作,白白得了一家酒楼
“我倒是有一个想法。”老胡凝凝眉沉思了一会儿,才道,“我兄弟也不知道还能不能回来,我顶替着做这个掌柜,原本是想重振旗鼓将醉香楼做大做强的,但你也看到了,我一个厨子实在不会做生意啊!好好的醉香楼都让我给糟蹋成这样了!我有个不情之请,令郎可否接手醉香楼,或者来醉香楼做主厨,我老胡宁愿给您打下手。”
做了半辈子主厨却愿意打下手,可谓诚意十足了。阮绵绵稍加思索,觉得这个措施可行,白白得一家酒楼,赚了。
但,事情到底照旧得问清楚的。
“原本那位掌柜就没有家人?”原掌柜被发配放逐,酒楼也应该留给子女才对。
听到这话,老胡也是长长叹气,“我兄弟年幼丧父,母亲也走的早,年轻时伤了腿,娶了个妻子没几年又过世了,厥后就有人传他命硬,克父克母克妻,加上腿瘸,就没有女人愿意嫁给他了,导致他年近半百照旧孤苦伶仃一个。”
“那现在醉香楼是个什么情况?”
“多数人更相信是我们窃取了归云阁的秘方,因而,现在在醉香楼用饭的也就几个老客人。为了节省开支,我辞退了以前的那些人。”
阮绵绵若有所思点颔首,老乱说的够清楚了,其实醉香楼只是缺一个掌控大局的人,导致现在整个酒楼一盘散沙,毫无凝聚力。
不外,从前的京城第一酒楼的秘闻到底照旧在的,在她看来,归云阁虽然装修的更为气派,但醉香楼却越发的舒适,况且归云阁的受众是王侯将相,而醉香楼的受众则没有明确界限。
阮绵绵身为现代人,虽然没有正正经经做过生意,但也有不少朋友是做生意的。究竟受过高等知识教育,她不敢说有百分之百的掌握,但信心却是足的。
阮绵绵想了想,问出了最后一个问题:“醉香楼现在能周转的资金是几多?你要知道,在下可是穷的响叮当,否则也不行能来卖秘方。”
老胡想了想,斟酌地问:“敢问令郎需要几多银两?”
阮绵绵竖起三根手指:“我弟弟要治病,守旧预计三千两。”
“好!”
老胡一口允许,随即就拿出一串钥匙,打开书桌下上了锁的抽屉,拿出了一张玉牌。
“这是醉香楼在钱庄开的户头,我兄弟积累泰半辈子才存下来三万两,这段时间被我浪费掉五千多两,还剩两万四千三百两,足够令郎你留下来了。”
这样直接将酒楼拱手送给阮绵绵,老胡也很是忐忑,但也不知为什么,他就是有一种阮绵绵能让醉香楼火热起来的直觉。他不是一个拘泥于小节的人,他知道自己的优势,也明白自己的缺点,自从兄弟离开京城后,他就一直在思考醉香楼的出路。
阮绵绵听他急切又老实的话语,简直哭笑不得,“你就这么放心我?不怕我卷了你的银子跑路?”
老胡却很是执拗,“我一看你的面相,就知道你不是那种人!”
“那好,暂时就这么决定了,我们再细细商量一下以后该怎么经营酒楼。”
阮绵绵轻笑,果真如成衣店那位掌柜所言,这个老胡真的是个妙人。
穿越而来的阮绵绵,第一次知道原来自己也有运气不背的时候。