大锅煮着牛肉,悠然便也不闲着,往火里又添了些柴火,就开始处置惩罚准备做香辣牛肉酱的质料。
悠然先是把带肥肉的牛肉都切成小粒状,又把干辣椒都给碾碎准备好。
待锅里的牛肉入味后,悠然将它们倒出至一旁的木桶里,让它们浸泡得更入味。
随后大锅重新洗净,放油,下花椒炸香后捞出,加入牛肉丁,一点盐,煸炒几下以防粘锅,随后就等着它熬出油脂为止。
趁着这时间里,悠然带着一小袋...
大锅煮着牛肉,悠然便也不闲着,往火里又添了些柴火,就开始处置惩罚准备做香辣牛肉酱的质料。
悠然先是把带肥肉的牛肉都切成小粒状,又把干辣椒都给碾碎准备好。
待锅里的牛肉入味后,悠然将它们倒出至一旁的木桶里,让它们浸泡得更入味。
随后大锅重新洗净,放油,下花椒炸香后捞出,加入牛肉丁,一点盐,煸炒几下以防粘锅,随后就等着它熬出油脂为止。
趁着这时间里,悠然带着一小袋...