跟二柳嫂子她们离开后,悠然在朱家买了两斤瘦肉便欢欢喜喜地回家去了。
进了院门,院子里地上晒着柴火,应该是林凡升回来过一趟。
悠然把肉往厨房里一放,朝堂屋走去,先看了一眼后院,不见他在,这才开了房门,结果一瞧,就乐弯了眼睛。
只见木板床旁的木柜上正放着一大把不知名的野花,一簇簇细淡粉色的小花开得正好,看着特别喜人。
但林凡升不在,预计是又跑山上去了,悠然走已往把花给捧在手里,闻了闻,一股淡淡的花香,并不熏人,刹是好闻,马上笑颜逐开,这家伙居然还挺浪漫的嘛~
找了个旧竹筒,应该是以前用了喝水的物件。
悠然拾到后,添了点水,便把花插了进去,然后摆在柜子上,一时间小小的房间里倒是添了几分生气。
悠然笑着点颔首,这才满足地掩上房门准备去做午饭去。
厨房里,悠然把白粥熬上,再在大锅里贴玉米饼子,贴好后,再把瘦肉洗净。
由于去的有点晚了,五花肉那些通常带膘的都没了,也不是说瘦肉欠好,但家里的荤油也没了,所以下次照旧得及早才是。
瘦肉做欠好口感容易柴,所以悠然计划做过粉蒸肉,既简朴口感又嫩。
把瘦肉细细切好后,放进一个盘子,转身弯腰在一旁的大缸中取了点玉米面,加入瘦肉里,再添了点盐,搅拌均匀后,便上锅蒸了。
在蒸的这段时间里,悠然手脚麻利地把白菜给洗洁净,取出两个碗,又拍了几颗蒜进去,添了点酱油,再加了点辣椒酱,搅拌均匀后,蘸料就完成啦。
粉蒸肉出锅后,悠然就把白菜给清炒了。
把饭菜一一端上小方桌上后,门外突然传来胡山的大嗓门叫唤道“夏荷?夏荷快来瞧瞧我今日打到什么好工具了”
夏荷这才施施然的从西边的屋子里出来。
见着堂屋里的悠然,神色略自得地笑道:“姐姐什么时候回来了?我倒是不知,否则也能帮你添把手。”
“不用了,你是客人怎么能劳烦你呢。”悠然哂得一笑。
这人除了用饭如厕,天天躲房间里,胡山倒是欠美意思会帮着干些家务活。
夏荷轻声笑了笑没有否认,转了个话题道:“胡山那人这般叫唤,怕是打到什么各人伙了,咱们一起去瞧瞧吧?”语气里透着自得。
见着院子里林凡升也回来了,悠然对夏荷应了声后就连忙迎了上去。
夏荷见悠然居然先行了不等她,马上秒变脸色皱着眉十分不悦,气得一跺脚,也连忙跟上了。
院子里的地上,堆了好一些猎物,而在野鸡兔子那些小其中,就数那只狍子最为显眼。
“你不是去问屋子的事儿么?怎么突然跑去狩猎了?”
夏荷瞅了一眼那些猎物就移开视线问道,这些脏兮兮都是血污的工具,她自然是瞧不上眼的。
胡山从墙下的木桶里舀了一瓢水,吨吨吨得喝了几大口才抹了把脸乐呵呵地说道:
“已经探询好了,王老二应了,说是晚点再来商量那些个细节,办完事儿,我瞧着天也还早就上山碰碰运气去了”
又见着那边悠然拿着冒着热气的毛巾递给林凡升擦脸呢,于是客气地扬声道:
“那两只野鸡跟兔子我一会收拾收拾,晚上王老三要来,姐姐你厨艺好,还得麻烦你把它们炖上。”
“好。”悠然听着爽快得应下了,别人出质料她花点功夫也没事儿:“饭菜已经好了,收拾完了就都先用饭吧?”
其他人纷纷收拾好就往堂屋去了。
见着桌上的玉米饼子白粥白菜都是这几日常吃的工具,倒是那碗粉蒸肉另有两碗沾料有些新奇,一时居然没人动筷。
“吃呀,愣着做什么?白菜饼子粉肉,你们想直接吃也行,点沾料也行。”
悠然看着,索性亲自示范了一下,夹起一块粉蒸肉就往她跟林凡升面前的那碗酱料里沾了沾,然后吃进嘴里。
粉蒸肉,外粉内嫩再加上酱油蒜香辣椒,甜咸辣口的,再咬上一口金黄的玉米饼子,让她再次满足地眯了眯眼睛,腮帮子一动一动欢快地跟只小松鼠似的。
其他人见着也纷纷效仿,果真一点也不柴十分的鲜嫩多汁,好吃!
桌上再一次扫了个精光。
吃过午饭后,胡山去收拾那野鸡兔子了,林凡升准备回一趟林家,询问稻种的事,究竟他们的地也该播种了,悠然则去洗碗,夏荷又钻进了西房里。
洗过碗筷,悠然把胡山收拾好的两只野鸡焯水,然后大火烧开,小火炖下。
再把胡山剁好的兔肉用姜蒜桂皮八角酱油盐腌制下。
随后换了身新做的粗布衣裤,拿着个麻布袋就往跟柳氏约定好的地方赶去。
到了约定好的梨树后,就见着柳氏已经到了,正跟在几个妇人在一个树下说些什么呢。
“二柳嫂子。”
“哟,然儿来了?快来这边歇歇脚,这太阳着实晒些。”柳氏见悠然来了,笑着拉过她到树荫下:“再等等,秦嫂子还没到呢。”
悠然笑着应下了,又跟其他几位小媳妇问了好,众人也回了笑脸。
看着悠然一身藕荷色粗布衣裤,倒是与她们拉进了些距离,但又叫她们不禁叹息,果真是大户人家出来的小姐,哪怕粗布衣裳也叫她穿出罗衣般的感受。
只见她那合身的藕荷色衣裤,只在袖口下摆,裤脚处零星绣了些花儿,倒显得精致不已,也称得她越发得白皙可人。
“然儿你这衣裳我瞧着可不简朴,一样的布料,怎么到你手上就变得这般悦目了?”
柳氏笑着找了个话头说了起来。
她有心想要介绍些人给悠然,今天来的这几个小媳妇,性格都是挺好的,小毛病谁没有呢?但至少为人拎得清人品也不错。
“二柳嫂子瞧你说的,我的手艺也就那样,不外我可以把我的法子给你们说说,看看与你们有什么差异可好?”悠然笑盈盈地说道。
“行!你尽管说说。”柳氏爽朗地笑道。
众人也纷纷赞同道,能与人分享自己的手艺心得的,若不是十分亲密的关系,一般人是不愿说的。
她们原还以为这般城里的小姐儿是瞧不上她们的,自然也不会将这些手艺活与她们说,可谁知道她竟这般可亲,这一下子就打开了话匣子,众人你说一句我说一句的好不乐呵。
待秦桑到来的时候,众人与悠然已经亲近了许多。
“歉仄,歉仄,我家小虎子粘人的很,这好不容易哄睡他,叫他祖母看着我就急遽赶过来。”
秦桑微微喘着气一副欠美意思的模样。
悠然见她面熟,听她说起小虎子才想起来,分喜糖的时候夸过她的儿子小虎子,这媳妇还特别兴奋来着,而且分居的时候她也替她说过话,于是心生好感笑着道:“孩子还小,自然是粘人些。”
其他人也纷纷赞同,秦桑见悠然为她说话,便边匀着气边朝悠然友好地笑了笑。
“行了,既然到齐了,那咱们就走吧?”柳氏一向利落,话落就带着众人上山去了。