开铺后他们一定要有吃的给人，煎锅饼凉了欠好吃，又不能一直烧烤着，因而，最合适先准备简直实就是蒸饭团。
没有先蒸成饭再捏出饭团，而是直接由泡过小半个时辰的米混了肉沫、玉米、胡萝卜等质料捏成，拿荷叶一个个包了。
确实很费功夫，照旧实验了许多次，才在不解包的情况下确定将之蒸熟。
手艺是麻烦了些，但因一直在蒸，若控制欠好质料和火候，很容易蒸烂，打开没看相，还会影响口感。...
开铺后他们一定要有吃的给人，煎锅饼凉了欠好吃，又不能一直烧烤着，因而，最合适先准备简直实就是蒸饭团。
没有先蒸成饭再捏出饭团，而是直接由泡过小半个时辰的米混了肉沫、玉米、胡萝卜等质料捏成，拿荷叶一个个包了。
确实很费功夫，照旧实验了许多次，才在不解包的情况下确定将之蒸熟。
手艺是麻烦了些，但因一直在蒸，若控制欠好质料和火候，很容易蒸烂，打开没看相，还会影响口感。...