巴兰把火烧旺了,锅里的油也就很快被烧烫了,杨叶就先把碗里的泥鳅倒入锅里用油煎去。
而这煎泥鳅,必须要煎至金黄才更香,才更入味,如果煎个半生不熟的,一定欠好吃。
杨叶做过红烧泥鳅这道菜,自然是知道它的做法的。
而且,无论是做红烧泥鳅,照旧做红烧黄鳝,必不行少的几道调味就是油,葱,生,姜,蒜头,酱油,味精,虽然,有料酒的话,自然是更好了。
不外,料酒是不行能有...
巴兰把火烧旺了,锅里的油也就很快被烧烫了,杨叶就先把碗里的泥鳅倒入锅里用油煎去。
而这煎泥鳅,必须要煎至金黄才更香,才更入味,如果煎个半生不熟的,一定欠好吃。
杨叶做过红烧泥鳅这道菜,自然是知道它的做法的。
而且,无论是做红烧泥鳅,照旧做红烧黄鳝,必不行少的几道调味就是油,葱,生,姜,蒜头,酱油,味精,虽然,有料酒的话,自然是更好了。
不外,料酒是不行能有...