吊高汤这种事情江枫实在是太熟练了，熟到他那天晚上梦游在厨房吊了一锅高汤，然后就第二天早上醒来的时候看见都不会觉得奇怪。
做菜如果考究的话，差异的菜要配差异的高汤。
江氏参羹，黄焖鱼翅，太史蛇羹这些从选材开始就必须得十分考究的菜，所需要的高汤也各不相同。做的要领万变不离其宗，只不外高汤选材各有差异，如果真的想做出一份上好的顶级菜肴，为每道菜定制专门的高汤和清汤必不行少。...
吨吨吨吨吨
另有.
吊高汤这种事情江枫实在是太熟练了，熟到他那天晚上梦游在厨房吊了一锅高汤，然后就第二天早上醒来的时候看见都不会觉得奇怪。
做菜如果考究的话，差异的菜要配差异的高汤。
江氏参羹，黄焖鱼翅，太史蛇羹这些从选材开始就必须得十分考究的菜，所需要的高汤也各不相同。做的要领万变不离其宗，只不外高汤选材各有差异，如果真的想做出一份上好的顶级菜肴，为每道菜定制专门的高汤和清汤必不行少。...
另有.