江枫离开了影象,满脑子都是曹桂香做芡汁的手法。
用澥开的淀粉和锅内的汤汁一起勾稀芡,再淋上鸡油,最后泛起的形态却是十分浓稠。
鸡油……
江枫陷入了沉思。
他觉得这可能是一种措施,而且是一种全新的措施,差异于孙冠云的做法,但没准可以发生相同甚至更好的效果。
他已经迫不及待地想要去试一下了。
江枫拿脱手机,给吴敏琪打电话。
“喂,琪琪,...
江枫离开了影象,满脑子都是曹桂香做芡汁的手法。
用澥开的淀粉和锅内的汤汁一起勾稀芡,再淋上鸡油,最后泛起的形态却是十分浓稠。
鸡油……
江枫陷入了沉思。
他觉得这可能是一种措施,而且是一种全新的措施,差异于孙冠云的做法,但没准可以发生相同甚至更好的效果。
他已经迫不及待地想要去试一下了。
江枫拿脱手机,给吴敏琪打电话。
“喂,琪琪,...