两人回到李家,李一就要开始收拾今天的午饭了。不用李一多说,李生就一直跟在她身后,她走到哪里他跟到哪,她做什么他就认真地看着,然后提出一堆稀奇离奇的问题,“这是什么?”“这是在干什么?”“为什么?”,简直是个十万个问为什么。
李一去菜园子里摘菜,李生挎着个菜篮子兴冲冲地随着。
“仔细着脚下,不要踩着有工具长着的地方。”李一熟练地踩着蔬菜间的空地进了作物密集的菜园。
可怜李生一个大脚男人,看着李一走过的地方基础不够自己下脚的,遂点着脚尖小心翼翼地走着。
“咱们这园子现在主要种的是这大头菜、青菜,另有韭菜和葱,等这一波吃完了,天气也暖和起来了,我们再换此外种。”李一一边挑着快老了的青菜,一边跟李生介绍。等了一会,却没有听到李生的声音,这可跟之前一直问不停的他不像。
李一奇怪地回过头,只见李生正踮着双脚张着双手站在离她半丈远的地方,像个鸠拙的大汉,看得出他正在努力地维持着平衡,但是身体照旧难以控制地前后晃动着。
李一不禁觉得可笑,“不用点着脚,你那不会踩到什么的,都是些大头菜的叶子。”
“真的吗?”李生犹豫着慢慢放下了脚,感受到脚下结实的土地,不由舒了一口气。
“等过几天把你那后院的地清一清,翻出来一些,你喜欢吃哪些菜就种上。”李一一边忙活一边给李生未来的小日子做着计划。
“什么是翻地?把这些菜拔已往种起来吗?为什么要种菜?我不能跟你们一起吃这些菜吗?”果真,李生连珠炮般的问题砸向了李一。
李一耐心地回覆道:“翻地就是把地里的土翻出来,然后撒下小种子,这些菜都是由很小的种子变大的,在它们长大的历程中你要给它们浇水除草,过上几个月就能吃了。”
至于最后一个问题,李一想了一会儿,“你有了自己的地,想种什么就能种什么,还能把你自己种出来的菜和我们分享,这样欠好吗?”
俗话说,手里有地心里不慌,李生想要有自己的田地还要过个几年,但是菜园子照旧能先弄一个的。而且在自家院子里种菜是农民们的习惯,能不到外面买菜就不去,争取自给自足。
“好呀,”李生听了李一的解释,开始憧憬有自己的菜园子了,“一一,你喜欢吃什么菜呢?你告诉我,我去种。”
“我都喜欢,不挑食。”现在家家户户种的吃的蔬菜就这么几种,她一年到头重复地吃,倒也没什么喜欢的和不喜欢的。
李一摘了些韭菜和青菜放在菜篮子里,李生提着篮子感受自己发挥了一些作用,一脸满足。
两人回到厨房,李一麻利地开始吊水淘米洗菜切菜,李生眼巴巴地在旁边站着:“一一,我帮你。”
看到李生很是想干活如果不给他活干他就要开始怀疑自己价值的眼神,李一环视了厨房一周,指了指泡在盆里的韭菜,“那你帮我洗菜吧,每一根都要洗洁净哦。”
李生获得指令,兴奋地撸起袖子蹲到盆边,郑重地允许道:“嗯!每根都市洗洁净的!”
看着李生蹲在盆边专注地洗着韭菜,李一开始生火做饭。
利落地生好火,在等锅热的时间快速地切好青菜,倒一点点豆油,先下菜梗再下菜叶子,翻炒几下,出锅。等蒸米饭的锅开始冒烟了,拿一个早上刚下的鸡蛋,细细的打散,放一点老酒去腥,再边搅拌边加入一些温水,架在米饭上一起蒸熟。李小宝正是需要营养的时候,隔天就会给他蒸个鸡蛋,而加温水会让蒸出来鸡蛋更嫩滑,小家伙很爱这一口。
再取半颗冬天腌的白菜,和豆腐一起放汤,这豆腐照旧早上在李艳家买的,虽然现在新鲜蔬菜都上来了,但是腌白菜爽口下饭,李家人喜欢冬天多做一点,一年四季都市拿出来吃。
最后,切一些腊肉,薄薄地片好,等着和韭菜一起炒,午饭就算做好了。
“李生,洗好了吗?”李一菜都快炒完了,还没有等到李生完工的消息。
“快了,”李生专注地拿起一根韭菜,就着水用手指把它重新捋到尾,然后放到一边的篮子里,“就还剩一点点了。”
那篮子里洗好摆好的韭菜和盆子里待洗的韭菜数量实在是不分上下。
李一看着李生洗菜的手法和进度,很是忏悔自己之前为了让他打发时间而嘱咐他的“每一根都要洗洁净”,他真的把字面上的意思执行得很到位。
索性现在离开饭另有一会,李一将炒好的菜放到锅里罩上锅盖保温,走已往和李生一起洗剩下的韭菜。
凭据李一多年的洗菜经验,这种自家种的韭菜,在水里泡一泡,把根部和坏掉的择一择就行了。但是显然,如果李一当着李生的面这样做,那绝对会攻击到辛辛苦苦洗了半天韭菜的李生。
于是李一和李生一起,一根根地择着韭菜……
“一一,这韭菜怎么长得和草一样呀?”专注在洗韭菜上半天的李生终于舍得分入迷来讲话了。
“你这是第一次见韭菜,以后见多了吃多了就自然而然不会搞错他俩了,”李一手上不停歇地一根根洗着韭菜,“而且韭菜的味道跟草可太纷歧样了。”
李生停下手上的行动,惊讶道:“你怎么知道纷歧样?你吃过草?!”
“……”李一出生后还没有遇到过饥荒战乱,倒是真的没有吃过野草,“我没吃过,但想来味道是纷歧样的,否则我们也不用特地种韭菜了,直接啃野草不就好了,”
“对哦。”李生觉得李一说的真有原理,“那韭菜是什么味道的呢?”
“韭菜的味道有点重,不知道你会不会吃,喜欢这一口的人觉得它很香。你要是喜欢,等过节了给你做韭菜盒子吃,那才是真的香。”韭菜盒子做起来费油,李家也只是在年节的时候偶尔做来吃吃。
“真的吗?!”听到好吃的,李生兴奋地抬起了头,整张脸都透露着期待。
“虽然真的。”李一点颔首,趁着李生抬头的间隙,飞快地拢了拢剩下的韭菜,“行了,洗好了。”
“嗯?”李生疑惑地看着空水盆,适才不是另有这么多吗?怎么一下子就没了?
李一利落地炒好了韭菜炒腊肉,饭菜端上桌的时候恰好饭点。
饭桌上李生平静了许多,不再问个不休,只平静地用饭,只有李叔问起上午去干了什么的时候才会回覆几句。而且答话也都是等到嘴里的饭菜咽下去之后,这方面的仪态倒不像个什么都不懂的傻子。
听到李生说想要开个菜园子,李叔倒是没想到,“我这另有一些菜籽你可以拿去种,地就这几天开始翻吧,过两天我们下田种地了就帮不上你了。”
“下田种地?”对世界充满好奇的李生照旧发问了。
“我们吃的粮食就是自己在田里种出来的,现在先播种,等到秋天就有粮食可以收上来了,要下田种地我们才不会饿肚子。”专业解说员李一这次也是想了一会才用李生能听懂的话解释道。
“那我也要下田种地。”李生对新鲜实物似乎都充满了好奇心。
“你可以不用去,种地可是个累活。”李叔犹豫了一会儿,当初救起李生是因为善念,但因此就让他白白给自家种地干活,他觉得占了人家自制。
“可是我也吃了粮食啊,”李生指了指自己的碗里,“为什么我不用下田种地?”
在李生的心里他就是李家的一份子,他睁开眼看到的就是李家人,他们给他吃的住的还带他玩,对他很是好,虽然他知道了自己不是李叔李婶的孩子,但他总归是李家人。
李青山被李生的回覆说笑了:“行,那到时候叫你一起去。”
如果不把李生看成刚认识没多久的外来傻子,而只是一个普通搭伙用饭的邻居,其实也没有什么占不占自制的,相互之间资助而已,日子还长着,一桩桩一件件怎么算得清楚。