“傻子，我问的是房东赚银子之后能分几个钱给袁青？”袁青他娘气呼呼隧道。一见宋白，她就容易生气，似乎见到天敌一般。
宋白、宋甜和宋俏面面相觑，宋甜和宋俏不随便插话，宋白冷静地答道：“娘，要等银子得手的时候才知道有几个钱。”
“傻子！”袁青他娘不满意，骂一句，气呼呼地转身去院子里防贼去了。
宋白、宋甜和宋俏又面面相觑，宋俏忍不住偷笑一下，宋甜无奈地耸一下肩膀，宋白无奈地抿一下嘴角，继续忙着做菜。
堂屋里的笑声越来越响亮，那高谈阔论的声音断断续续地传到了厨房里。凭据声音，宋白推测堂屋里的客人又增多了。可是菜还不能急着出锅，她有了压力，脸上的汗水越淌越多，生怕堂屋里的客人因为上菜慢而闹起来。
宋白的菜虽然做得美味，但是她当大厨的经验太少，不明白怎么把菜做得更快一些，不明白偷工减料。
“客人又催了！宋白，快点出锅呀！”房东又急急地敦促：“咱们这是开酒馆，不能慢工出细活！客人急着吃完就去服务哩！赶忙的！没入味也要出锅！”
宋白擦擦汗，快要急哭了，因为她认同袁青的主意，觉得如果把没入味的菜端上桌，客人肯定会觉得这酒馆里的菜一般，下次就不会来惠顾了，这即是是赶客哩。“房东，明天多砌几个灶，多弄几口锅来，行不？那样会快一些！”
“明天的事明天办！今天赶忙上菜哩！”房东急得拍大腿，急得差点跳起来。
“这傻子！还磨磨蹭蹭什么？按房东说的办！上菜！”袁青他娘又来厨房转悠了，对宋白教训道：“有些客人想吃得快一些，有些客人想吃得好一些，你这脑袋怎么就转不外弯呢？”她的手差点戳到宋白的脑门上去。
房东转头，因为这番话而对袁青他娘另眼相看。原本他认为袁青他娘泼辣又不讲理，现在发现这妇人把事情看得挺透彻的，赞同道：“那催得急的人就是想快点吃完，宋白啊，别等菜入味了，先出锅！”
宋白顶不住“财神爷”和婆婆的双重压力，无奈地把姜片鸡从锅里盛了出来，又赶忙做下一道菜。
房东急着端菜走了，袁青他娘继续在厨房里对宋白指手画脚，如同将军指挥小兵一般，不外宋白不是耳根子软的人，她一般都有自己的主意，该坚持的时候总是在坚持，不随便妥协。于是袁青他娘在嘴上骂“傻子”的次数越来越多，怒气也越来越旺盛。
“宋金，去看看姐夫在做什么？”宋甜付托宋金，同时对宋金使眼色，潜伏玄机。她指望着宋金赶忙把袁青叫过来，因为只有袁青才气治住他娘挑三拣四的毛病。
宋金没看懂宋甜的眼色，不外他很乐意去找姐夫，立马跑了。历程没完全对，但是幸好结果对了，袁青很快就来了厨房，道：“适才在堂屋跟客人聊了几句，免得客人等菜不耐烦。不外，今天来的客人都不错，只是催几句而已，都讲理。”
袁青说得轻描淡写，实际情况却不是这么简朴的。说话间，他基本看明白了他娘的脸色，于是赶忙又说：“娘，您去院子里资助看着，防止别人捣乱，厨房里的事有我们忙就行。”
袁青他娘给袁青面子，转身走了。