No.119、做柿饼(2p求支持!)
第二天的时候,秦嘉就开始处置惩罚栗子和柿子了。
虽然昨天曹念回家的时候拉走了一部门,但秦家依然有不少,要是就秦家一家三口做的话,怕是得有个好几天才气做好,因此秦嘉决定,在村里请几小我私家来资助。
横竖这会儿地里的活儿也不多了,都是些零零散散的小事情,秦嘉觉得,自己要找人资助肯定会有许多人来的,究竟给谁干活不是干活,给她来干还能拿到钱呢,在自己地里干活可没有人为拿。
不外虽然是这么想的,但去村里的大喇叭那儿广播还需要点儿时间,因此这次秦嘉决定让秦母给她找人。
当天晚上吃完饭,秦母就开始打电话给闺女招人。
秦母打了五通电话,最后允许来的,有四小我私家。
一个叫郭翠萍,和秦母娘家是一个村子的,两小我私家在没结婚之前也是很好的姐妹,厥后两小我私家都嫁到了下巴村,嫁的两户人家也是近门子,只不外原本辈分相等的两小我私家结婚后就拉开了辈分,秦国良的辈分稍高,郭翠萍的丈夫秦水师则要比秦国良低了一辈。
一个是秦嘉的亲大娘于建英,一个叫孙彩萍,就是之前托秦嘉给她该上初三的闺女林红霞补习的那个,另有一个叫田金凤,娘家是里人村的,和秦家离的很近,婆家的辈分也比秦家要低一辈。
秦母想着,这有四小我私家再加上她和秦国良两口子,应该就差不多了,不够的话还能再找,如果这一开始就找多了,也欠美意思让人家回去。
八点多一点儿的时候,这四小我私家就陆陆续续地到了秦家。
因为孙山村的村民们收下来的栗子都是用拾栗法,因此从孙家买来的栗子都还带着外面那一层毛壳儿,秦母和郭翠萍四小我私家,加上秦嘉和秦国良父女俩,一共七小我私家,坐着板凳在院子里剥栗子皮。
栗子一共有三层皮,处置惩罚完了外壳另有两层,不外因为秦嘉是要做成糖炒栗子,因此除掉外面那层毛壳儿就没什么事儿了,剩下的就是炒栗子了,不外她早先就买了大批量炒制栗子的机械,倒一ā事儿,就是按重量称谓包装有些麻烦。
等秦嘉把自己家里的这些栗子都炒好包装好,已经已往了五六天。
秦嘉只随着剥了一天的栗子外壳,就去做柿饼了,因此她在网上看到的教程里要用木架子,因此秦国良也只剥了一天,就去给闺女做木架子去了。
这几天天气好,柿饼晒得很乐成,然后秦嘉又和怙恃一起把半制品柿饼从架子上取下来,放进了放置在阴凉处的缸里,用保鲜膜封好之后,又等了十几天,秦嘉就发现,缸里的柿饼褐色的外表上已经满是白霜,她解开保鲜膜拿了一个尝了尝,味道一点儿也不比在外面买的差。
她又拿出来几个分给秦国良伉俪吃了,伉俪俩的评价都很高。
秦嘉觉得,柿饼之所以觉得能做的这么好吃,归根结底,照旧因为孙山村的柿子好吃的原因。