姜英秀安平静静地待了一会儿,等到情绪完全平息,才笑眯眯地问道:
“奶,今天中午咱们做点啥吃?”
“吃吃吃,一天到晚就知道吃!咋不撑死你呢?”许氏对姜英秀的态度果真有点差池劲,一开口就没有一句好话。
姜英秀什么也没说,只目光沉静地看着许氏的眼睛。许氏的眼睛形状很美,只是眼神里涌动着的敌意与冷光,让人心里有点儿颤巍巍的。
许氏突然不耐烦地挥了挥手,赶姜英秀去厨房:
“你属算盘珠子的?拨一拨动一动,这屁大点事儿也得问我!洗两个土豆,切半颗酸菜一块儿炖上,再馏五个窝窝头就行了!另外别忘了,一会儿把东边那个小灶的火给生上,我给你老姑下点儿面条儿。”
虽然明知道许氏的心眼儿偏到了天边,但这段付托,照旧有几分超出了姜英秀的预料。姜英秀一时没忍住,径直露出了一脸惊奇的心情。
两个土豆,半颗酸菜,配五个窝窝头……这么一丁点儿工具,够谁吃的?
虽然中午没几小我私家在家用饭,许氏和姜秋菊母女二人也可以开小灶,不算还没断奶的九丫,剩下的也有八个孩子哪!
二房的四宝十岁,五宝九岁,这么点工具,能把他俩喂饱都不错了!三房的姜英秀自己,六丫,八丫,四房的五丫,七丫,还能吃着什么?再说五房的六宝也三岁了,难道就喝点菜汤骗骗肚子吗?
姜英秀用了她自己都佩服的意志力,把差点脱口而出的质问吞了下去。有点一瘸一拐地进了外屋地。
她的脚缓过来了,不再那么僵硬,现在变得又疼又痒,预计可能略微有点儿冻伤了。艾玛,可千万别得上冻疮啊!
姜英秀忍下了对老太太的讥笑,迅速决定了要阳奉阴违。
姜老太太许氏有点意外地看着姜英秀一瘸一拐的背影消失在门外。
她注意到了小丫头片子刚刚脸上的心情,原来以为她会说点什么呢。她这儿连烟袋锅子都准备好了,谁想到四丫头这回竟然就这么忍了。
早上怼上老大媳妇儿的时候,不是挺厉害的么?这会儿这是又怂了?
哼,算她识相!等一会儿饭菜不够吃,照样有的是借口收拾她!
来到了阻遏后面,掀开了菜窖的盖子,姜英秀轻轻松松地跳了下去。姜家的菜窖很大,但是挖得浅浅的,高度还不到一米五。
姜英秀从菜窖里摸了八个大土豆上来。又高高地挽起棉袄袖子,踩着凳子,上半身趴在缸沿上,一只胳膊紧紧扒住缸沿,另一只胳膊伸进酷寒砭骨的水里,绕过极重的压缸石,使出全身的力气拨拉了几下,最终捞起来一颗看起来最胖乎乎的酸菜。
姜英秀抱着白白胖胖的酸菜,轻轻地从凳子上跳了下来。就这么一会儿功夫,她手指头都木了!适才伸进酸菜缸里的那只胳膊,也冻得红彤彤的,跟煮熟了的大虾一样。
姜英秀略微缓了口气儿,然后,嘁嗤咔嚓就把土豆和酸菜都洗洁净了。土豆锛块儿,酸菜切片,一系列行动一气呵成。引上火,添点柴,纷歧会儿,点燃了的松枝,就哔哔剥剥地散提倡了沁人心脾的清香。
从荤油坛子里舀了一勺子荤油,放进大锅里。待白色凝脂化成了无色透明的液体,赶忙DuangDuang地切了点蒜片儿、葱段儿,下锅爆香。紧接着就把酸菜和土豆一股脑地倒进锅里,用刚刚拿来舀荤油的大勺子一顿扒拉,香味马上飘了起来。
用水舀子(水舀子是半个葫芦瓢做的)从大缸里舀了一瓢水,添到锅里,恰好把土豆和酸菜淹没。再添几根柴,这菜就咕嘟咕嘟地炖上了。
又摸出来十个窝窝头,直接放在土豆炖酸菜上边馏上,爽性连盖帘子都省了。
还没等扣上锅盖,几个小萝卜头就顺着香味儿,从东屋里蹿了出来,六丫姜英俊第一个胆大包天地凑过来,笑得满脸谄媚:“姐!”
姜英秀笑眯眯地用大勺子舀了一片带着点菜汤的酸菜心给她。刚出锅的酸菜有点烫,六丫却不管掉臂,先是吹了两口就急切地把菜汤喝了。然后把酸菜心吞到嘴巴里,一边嘶哈着热气,一边拼命咀嚼,吃得一脸陶醉。
那小心情让姜英秀马上觉得心里酸酸软软的。
六丫这一得手,另外几个小丫头也都一脸羡慕地凑了过来。
姜英秀挨个给夹了一片酸菜,几个小丫头吃得一脸幸福,姜英秀看得一肚子五味杂陈。
一帮小孩子吱吱喳喳地欢呼,消息着实不小,不大会儿功夫,姜老太太许氏就颠着一双小脚出来了:
“四丫头,你这嘎达闹吵吵地是干啥玩意呢?”
结果一眼看见锅边的荤油坛子,再看看锅里的菜量,老太太“嗷”地一声,瞬间就炸了:
“四丫头,你个死丫头片子!胆儿肥了啊!”
小屁孩儿们都惊呆了,眼看着老太太的黄铜烟袋锅敲上了姜英秀的额头:
“狼心狗肺地小瘪犊子,这还反了天了!让你给我收买人心!”
“哎呀!”
姜英秀疼得眼泪唰唰地掉了下来,张了张嘴想说点什么,但是到底照旧把涌到嘴边的话给憋了回去。
“你还不平气了是吧?真是三天不打上房揭瓦!让你干这么点事都整不明白,我养活你还不如养条狗!”
“让你生小灶的火你生了吗?你怎么那么肉!你老姑都饿了你知不知道?你这咋还大嘴嘛哈地先吃上了?”
“让你切半颗酸菜,你就敢切一颗!让你洗俩土豆,你就敢洗八个!让你馏五个窝窝头,你就敢馏十个!还挖了那么一大勺子荤油!那都够做三顿的了!”
“也不撒泡尿照照自己,你们一堆丫头片子赔钱货,配吃这么好的工具吗?一个个舔着张大脸白吃饱,也不嫌乎磕碜!你们那脸咋那么大呢!”
老太太一边骂,一边敲,黄铜的烟袋锅儿,一会儿就在姜英秀头上敲起来了五六个大包。
她是故意的!自己八成是被套路了。
卧槽!
姜英秀撒腿就跑。
姜老太太怒了,她还没打够:
“你跑!你今天要是敢跑出这个房门,就一辈子别回来!”